Gerechten voor constipatie

Er zijn effectieve volksrecepten voor constipatie om het probleem van lediging het hoofd te bieden zonder laxeermiddelen te gebruiken. De juiste voeding speelt een belangrijke rol in het werk van de darmen, daarom moet er speciale aandacht aan worden besteed in geval van problemen met ontlasting. Het is tenslotte onmogelijk om constipatie niet te behandelen, omdat de verergering ervan gepaard gaat met het optreden van ernstige complicaties.

Constipatie en voeding

Darmstoornissen, die zich manifesteren door onstabiele lediging, zijn velen bekend. Constipatie stoort mensen, ongeacht leeftijd en status. Een aandoening ontwikkelt zich om verschillende redenen, waaronder ongezonde voeding.

Een uitgebalanceerd dieet voorziet het lichaam niet alleen van de nodige vitamines en mineralen, geeft het kracht en energie, maar garandeert ook de normale werking van het maagdarmkanaal. Om de darmen volledig te laten functioneren en de ontlasting regelmatig plaatsvindt, is het noodzakelijk om het voedsel te vullen met producten die ervoor nuttig zijn en correct te eten.

Voedingsdeskundigen raden aan:

• eet minstens 5 keer per dag, maar in kleine porties;
• vermijd droog water;
• drink voldoende schoon water;
• vul het dieet met plantaardige vezels (elke portie moet voor de helft uit voedingsvezels bestaan, vooral bij constipatie);
• eet niet te warme en koude gerechten;
• minimaliseer de consumptie van vet voedsel;
• exclusief koolzuurhoudende dranken en lekkernijen die de gasproductie verhogen.

Als u chronische of terugkerende problemen heeft met het legen, moet u niet te lang vasten en te veel eten. Je moet ook niet alleen van snacks leven, wat tegenwoordig vaak wordt beoefend vanwege een erg druk schema. Het zijn mensen die de voedingsregels verwaarlozen en geen tijd vinden voor een normale maaltijd die meestal klachten hebben over constipatie..

De beste therapie voor constipatie is om uw menu te kiezen, dat in evenwicht moet zijn. Om slechte lediging tegen te gaan, kan iedereen een uitzonderlijk recept voor zichzelf bedenken. Het menu voor constipatie is eenvoudig, maar als u het zelf niet kunt, kunt u voor hulp terecht bij een voedingsdeskundige.

Schadelijk en nuttig voedsel voor de darmen

Voedingsmiddelen die ons bekend zijn met betrekking tot de werking van het maagdarmkanaal zijn onderverdeeld in schadelijk en nuttig. De eerste hebben een negatieve invloed op het verteringsproces en de vorming van uitwerpselen, wat zich manifesteert door darmcongestie en onvolledige lediging. Deze laatste daarentegen verbeteren de stofwisselingsprocessen en garanderen een normale en regelmatige stoelgang..

Meestal klagen liefhebbers van gefrituurd en overmatig vet voedsel over stagnerende processen in de darmen. Een disfunctie van dit orgaan wordt waargenomen bij het eten van een grote hoeveelheid eiwitten, gerookt vlees en marinades. Alcohol, vers gebakken goederen, suiker en cafeïne hebben ook een negatief effect op de werking van het gehele spijsverteringskanaal. Hetzelfde geldt voor volle melk, hete kruiden, mayonaise dressings en rijke bouillon..

Zelfgemaakte recepten voor constipatie moeten de volgende voedingsmiddelen bevatten:

• gekookte en rauwe groenten, vooral bieten, wortelen en pompoen;
• fruit (abrikozen, pruimen, vijgen, avocado's, enz.);
• bessen;
• Lieve schat;
• groentebouillon op mager vlees;
• gekookte eieren;
• gefermenteerde melkdranken;
• zemelen;
• plantaardige oliën (pompoen, olijfolie, lijnzaad);
• versgeperste sappen en afkooksels van gedroogd fruit;
• greens (dille, peterselie).

Bij het samenstellen van het menu is het belangrijk om er geen groenten en fruit met een versterkende werking in op te nemen. Deze lekkernijen zijn onder meer:

• kweepeer;
• peren;
• onrijpe bananen;
• Granaat;
• persimmon;
• bosbessen en rode bosbessen;
• zwarte bes;
• groene appels;
• blauwe druiven en rozijnen ervan;
• rauwe bieten en wortelen;
• aardappelen in welke vorm dan ook.

Ze raadt aan om zemelen en oliën toe te voegen aan kant-en-klaarmaaltijden. Dit zorgt voor een verbetering van de motorische functie en heeft ook een positief effect op de vorming van ontlasting: het wordt zacht, los en vochtig. De aanwezigheid van deze producten in de voeding voorkomt het ontstaan ​​van anale kloven en aambeien.

Gerechten voor constipatie, recepten voor het normaliseren van de darmfunctie

Er zijn veel populaire recepten om de darmfunctie te verbeteren zonder het gebruik van klysma's en laxeermiddelen. Hiervoor worden voedingsmiddelen met een laxerend effect in het dieet opgenomen en gemengd.

Gerechten voor constipatie-recepten voor regelmatig legen:

1. Versgeperst sap met vruchtvlees. Ongezoete appels, pruimen en perziken zijn perfect voor de bereiding. Ingrediënten kunnen afzonderlijk of gemengd worden gebruikt.
2. Havermout met gedroogd fruit als ontbijt. Bij het koken is het belangrijk om de havermout niet te gaar te maken. Gedroogd fruit moet worden overgoten met kokend water en toegevoegd aan de reeds gekookte pap. Het gerecht wordt perfect aangevuld met gedroogde abrikozen en pruimen. Voeg desgewenst honing toe.
3. Verse groentesalades. De darmmotiliteit wordt perfect verbeterd door plantaardige vezels van dergelijke groenten: komkommers, kool, sla, tomaat en rucola. Kruid gerechten uitsluitend met olijf-, lijnzaad- of pompoenolie. Geen mayonaise.
4. Gekookte groenten. Kan alleen of als groentemengsel worden gebruikt. Voor constipatie zijn bieten, wortelen, broccoli, courgette en selderij geweldig. Breng op smaak met plantaardige olie.
5. Volkoren afkooksel. Om te koken moet je haver, tarwe en vlas nemen. Spoel alles grondig af en giet er kokend water overheen. Sta minstens twee uur lang aan en drink 2-3 keer per dag een half glas voor de maaltijd.

Dit dieet onderscheidt zich door een grote hoeveelheid vezels, waardoor de darmmotiliteit en peristaltiek worden verbeterd. Het is vermeldenswaard dat het niet wordt aanbevolen om suiker toe te voegen aan sappen, afkooksels en granen, omdat dit het fermentatieproces veroorzaakt. Recepten voor obstipatie bij kinderen stellen u in staat om verschillende eetlepels honing te doen om de smaak te verbeteren.

Darmreinigingsrecepten

Stagnerende processen in de darmen hebben een negatieve invloed op de gezondheid van het hele lichaam, daarom is tijdige reiniging zo belangrijk. Hiervoor hebben de mensen speciale snelwerkende recepten bedacht. Behandeling van constipatie tegen hun achtergrond is sneller en effectiever.

Een snelle manier om een ​​stoelgang op te wekken:

• een eetlepel lijnzaad of hennepolie op een lege maag (drink het met warm water);
• ontbijt met verse groenten met toevoeging van appelciderazijn en olie;
• een glas slappe koffie met gemalen koffie (gemalen koffiebonen irriteren de darmen en veroorzaken samentrekking van de spieren);
• warme drank met witlof en citroen 30 minuten voor de maaltijd.

Om ervoor te zorgen dat er 's ochtends een stoel is, moet je 2-3 uur voor een nachtrust een rijpe banaan, pruimen of gedroogde abrikozen eten. Een glas kefir of natuurlijk sap met pulp helpt de efficiëntie te verhogen.

Voorbeeldmenu voor constipatie

Volksrecepten voor constipatie zijn behoorlijk gevarieerd en praktisch. Daarom kan iedereen individueel een passend menu voor zichzelf samenstellen, met uitzondering van niet favoriete lekkernijen en inclusief favoriete producten. Het belangrijkste is dat het dieet daardoor uitgebalanceerd is en de juiste hoeveelheid plantaardige vezels bevat..

Het is ook belangrijk om bij het bereiden van voedsel de regels voor warmtebehandeling in acht te nemen. Alle groenten en fruit moeten grondig worden gewassen, gedroogd fruit moet worden overgoten met kokend water en granen en granen moeten onder stromend water worden gewassen. Het eten van een vieze appel kan bijvoorbeeld leiden tot voedselvergiftiging, wat kan leiden tot zowel diarree als ernstige obstipatie..

Op basis van het volgende voorbeeld kan ongeveer een weekmenu met recepten voor constipatie met vijf maaltijden per dag worden gemaakt:

1. Havermoutpap in water met gedroogd fruit (gedroogde abrikozen en pruimen). Je kunt het drinken met een witlofdrankje of een afkooksel van bessen.
2. Banaan.
3. Verse groentesalade met olijfolie. Je kunt er roggecrackers aan toevoegen.
4. Afkooksel van gedroogd fruit.
5. Gerstepap, banaan en een glas kefir voor het slapen gaan.

1. Boekweit met gekookte groenten (broccoli, wortelen en bloemkool).
2. Pruimen, nvet of gedroogde abrikozen.
3. Magere kippenbouillon en zeewiersalade.
4. Kefir met koekkoekjes.
5. Gestoomd vlees en een afkooksel van tarwe en haver.

1. Gerstepap met gekookte kip. Warm water met citroen (beter te drinken voor de maaltijd).
2. Gekookt ei.
3. Salade met fruit en kwark.
4. Compote met roggebroodkruim of drogen.
5. Pompoenpap met honing en lijnzaadolie.

Het is belangrijk om te onthouden dat porties klein moeten zijn, omdat te veel eten een negatieve invloed heeft op de spijsvertering en de darmmotiliteit..

Dieet nummer 3 voor constipatie: menu voor 7 dagen met recepten

Een van de meest effectieve manieren om constipatie te verlichten, is door een dieet te volgen. Vaak is dit dieet nummer 3, dat werkt bij een verscheidenheid aan darmaandoeningen (constipatie) en peristaltische aandoeningen.

Constipatie: probleemstelling

Constipatie is een pathologische toestand van de darmbuis, wanneer de lediging ervan wordt verstoord. Meestal gebeurt dit als gevolg van irrationele voeding (als er geen dieet is, heerst "droog" voedsel, enz.). In dit geval speelt het volgen van een speciaal dieet de belangrijkste rol bij het voorkomen van constipatie en bij de preventieve aanpak ervan, naast het naleven van de algemene regels voor eten. Daartoe wordt mensen in het geval van obstipatie dieet nummer 3 aanbevolen.

Bovendien is het ook belangrijk dat kinderen de regels van een gezonde voedingstafel volgen. Als de baby een proces van ophoping van ontlasting heeft en de ontlasting "blijft hangen" in de darmbuis (vooral lang), leidt dit tot een gevoelige uitrekking van de barrière-darmwand. Daarna worden de receptoren van deze muur minder gevoelig, wat uiteindelijk leidt tot een ongunstige verslechtering van de toestand en ziekten van het spijsverteringsstelsel. Bij een tijdige en rationele aanpak van dit probleem (in de vorm van herstel van de functies van de darmbuis) zal een positief effect worden waargenomen dat de gezondheid van het kind in de toekomst zal beïnvloeden. Voor kinderen is dieet nummer 3 voor obstipatie ook een effectief dieet..

Wat zijn de belangrijkste oorzaken van orgaanschade waarvoor dieet nummer 3 nodig is?

1. Aandoeningen van de darmen verkregen bij de geboorte.
2. Een inactieve manier van het dagelijks leven (vaak - zittend werken, 'onrustig' werkschema, gewoon onvoldoende fysieke activiteit - meerdere keren verhogen de risico's op ziekten).
3. Voeding zonder een zeker evenwicht, inclusief de verkeerde benadering van voeding (met verhoogd lichaamsgewicht, bij mensen die van nachtelijke snacks houden (net als de darmfunctie wordt vertraagd)).
4. Bij vrouwen die kinderen dragen (ongeschikte voeding tijdens de zwangerschap met daaropvolgende stofwisselingsstoornissen, evenals het effect van een geleidelijk toenemende foetus op het lumen van de darmbuis, wat zal bijdragen aan het optreden van stoornissen in de ontlasting).
5. De verkeerde benadering van een dieet om af te vallen (een verkeerd gekozen dieet leidt tot een onbalans in de toestand van de darmen).

Bovendien kan schade aan de darmbuis vaak alleen een aanvulling zijn op meer geduchte onderliggende ziekten. Het is vermeldenswaard dat naast obstipatie tabel 3 wordt weergegeven voor scheuren in de uitscheidingsgang, opgezette darm en andere chronische laesies van de darmbuis.

De belangrijkste benaderingen van het dieet voor aandoeningen van fecale uitscheiding

Om uzelf te helpen met schendingen van de uitscheiding van uitwerpselen, moet u de volgende principes van goede voeding in acht nemen:

1. Eet meer voedingsmiddelen die voedingsvezels bevatten naar het type vezel. Deze vezels zullen het receptorapparaat van de darmwand beïnvloeden, de processen van peristaltiek verbeteren, wat de beweging van ontlasting in de darmbuis zal vergemakkelijken.
2. Naleving van het drinkregime. Als een persoon zich correct aan dit regime houdt, drinkt hij twee liter zuiver water per dag - dit zal bijdragen aan de laxerende eigenschappen van het dieet. Natuurlijk hebben verschillende bouillons, sappen en soortgelijke vloeistoffen niets te maken met dit drinkregime. Met name schoon, vertrouwd water zal helpen om de ontlasting vloeibaar te maken en het stoelgangproces te vergemakkelijken..
3. Fractionele voedselinname. Om constipatie te voorkomen, moet u 4-7 keer per dag eten, wat zal bijdragen aan een betere spijsvertering en een betere opname van nuttige voedingselementen.
4. Consumptie van natuurlijke voedingsproducten. De belangrijkste regel is de uitsluiting van fastfood, voedsel met conserveermiddelen. Naast mogelijke obstipatie dragen ze bij aan de ontwikkeling van dysbiose. De beste optie zou zijn om natuurlijk voedsel te bereiden.

De timing van de benoeming van dieet nummer 3 en het doel ervan

Constipatie kan zich uiten in verschillende intestinale pathologieën, die zowel perioden van acute toestand als een tijd van remissie hebben (vermindering van exacerbatie). Als een persoon periodes van chronische vertraging bij het verwijderen van ontlasting heeft, in aanwezigheid van aanvullende pathologieën, evenals in geval van obstipatie veroorzaakt door een irrationeel dieet, zal de arts een derde dieet voorschrijven (tabel onder het derde cijfer). Dit dieet wordt alleen voorgeschreven als er geen verergerende processen zijn van ziekten van de organen die voedsel verteren. Kinderen kunnen ook een derde tafel toegewezen krijgen.

De belangrijkste doelstellingen van tabel 3:

• Beïnvloed het herstel van de activiteit van de darmbuis (betekenis - functioneel);
• Normaliseer de uitwisseling van essentiële elementen in het lichaam en zijn organen;
• Verbeter de peristaltische functie;
• Bevorder de functie van intestinale afscheiding;
• Zorg voor tijdige lediging van de darmbuis;
• Elimineer rotte processen in het lumen;
• Elimineer schadelijke stoffen uit het lichaam;
• Normaliseer vloeistofuitwisseling.

Als tussenconclusie is het belangrijk om te zeggen dat dieet nummer 3 voor constipatie een belangrijk en compleet hulpmiddel is om een ​​zieke te helpen. Bij het selecteren van de componenten moet de hoofdrol worden gegeven aan producten met laxerende werking. Ze versterken de peristaltiek, versnellen de uitscheiding van uitwerpselen uit de darm. Tegelijkertijd worden voedingsmiddelen die bederf bevorderen (gefrituurd of met een hoge concentratie aan etherische oliën) volledig uitgesloten.

Voedseltaboe bij het derde dieet

Dit dieet heeft in feite, net als andere diëten, zijn uitzonderingen in voeding. Als de arts deze tafel al heeft aangewezen, moeten de volgende producten uit het voedingsdieet worden "teruggetrokken":

• Gebakproducten, bladerdeeg, meelproducten.
• Vette vis en vlees (inclusief sterke bouillon daarvan), gerookt vlees, ingeblikt voedsel, eieren, hardgekookt of gebakken.
• Uitgesloten van groenten: champignons, uien en pittige groenten zoals radijs en raap.
• Pittig-pikante sauzen, vooral die met een hoog vetpercentage, peper en mosterdkruiden, zijn verboden.
• Cafeïnehoudende dranken (sterke thee, koffie - inclusief).

Natuurlijk zijn gefrituurde, vette en andere voedingsmiddelen die zwaar zijn voor de spijsverteringsorganen onaanvaardbaar..

• Het is verboden alcoholische dranken mee te nemen.
• Beperk griesmeel en rijstgrutten.
• Elke vorm van "chocoladevoedsel", bosbessen en kornoeljes zijn uitgesloten.
• Alle voedingsmiddelen die bijdragen aan een verhoogde gasproductie in het lichaam.
• Diverse zoetigheden, vooral industriële crèmes.
• Vermicellivoedsel, andere pasta en bonen.
• Onnatuurlijke vetten, zoals margarine.

Door het hoge caloriegehalte is het aantal eieren dat gegeten kan worden beperkt tot twee eieren. in een dag.

Een voorbeeldmenu voor een week met een paar recepten

MA.

VT.

Wo.

Th.

PT.

Za.

Zon.

Heerlijke recepten

Aubergine en groenteschotel

Was eerst de aubergines, snijd de groenten in de lengte in twee helften. Maak het midden schoon, voeg zout toe en laat even staan. Stoof de kern van groenten met voorgesneden tomaten en courgette, voeg zout toe. Leg de resulterende vulling in twee helften. Bestrooi met kaas erover en bak in de oven tot het volledig gaar is.

Courgette rolletjes

Om de vulling te krijgen, moet je fijngehakte aubergines en tomaten stoven, zout toevoegen. Rasp de kaas. Schil de courgette, rasp ze ook, voeg twee losgeklopte eieren toe, een beetje zout, je kunt meel gebruiken, als resultaat - het deeg (waarvan de consistentie dik is). Leg het op een met olie bevochtigde folie en vervolgens op een bakplaat - "bak tot korst." Leg de voorbereide cake op tafel, verwijder de folie, verdeel de voorbereide vulling op de cake, bestrooi met kaas. Wikkel het in de vorm van een rol en laat afkoelen.

Dieet voor obstipatie bij kinderen

Als een kind (een kleine patiënt), net als een volwassene, problemen heeft met het werk van de darmen, schrijft de arts tafel nummer drie voor. Voor het kind zal het dieet volledig uitvoerbaar zijn, omdat het veel beschikbare recepten bevat, terwijl het de taak van de ouders is om het kinderdieetmenu 3 voor constipatie zo veel mogelijk te diversifiëren en het lekker te houden.

Voor een kind kunt u de volgende snoepjes bereiden:

• Ontbijt - stoomomelet, fruit (honing kan worden toegevoegd), compote.
• Tweede ontbijt - gebakken appels.
• Lunch - vis (ook gebakken), zuring soep, een kleine hoeveelheid kwark.
• Middagsnack - gestoomde pompoenpannekoeken.
• Diner - groentesalade, tarwepap, compote en een beetje brood met jam.
• Late avond - kefir (ongeveer 0,2 liter).

Vitamine salade recept

• Rasp een stuk fijn. wortels.
• Voeg een gehakte appel en wat pruimen toe aan de geraspte wortelen.
• Voeg een paar theelepels toe. suiker en 1 theelepel. zure room.

Folkmedicijnen voor constipatie

Als een persoon zich zorgen maakt over constipatie, moet u 's nachts 200 gram kefir drinken met de toevoeging van 1 eetlepel, bij voorkeur olijfolie. Gekookte bieten die op een lege maag worden ingenomen, hebben een effectief laxerend effect. Het is handig om een ​​paar appels met schil te nemen (ook op een lege maag). Het gebruik van medicinale kruiden is belangrijk:

• Het meest "bekende" kruid voor constipatie is senna. Bovendien worden de gunstige eigenschappen ervan veel gebruikt om laxerende medicinale preparaten te verkrijgen. Senna-infusie: een eetl. Senna giet een glas kokend water, laat een half uur staan, zeef en neem een ​​nacht.
• Paardebloeminfusie (vanaf de wortels) helpt ook om de ontlasting te verbeteren. Je moet 2 theelepels nemen. kruiden, giet water (voorgekookt), laat een derde van de dag staan. Drink elke dag drie tot vier keer een kwart kopje voor de maaltijd.
• Naast deze methoden kunt u een infusie van weegbreezaden gebruiken. Neem 2 eetlepels l. zaden, giet een glas kokend water, kook gedurende tien minuten op laag vuur, koel af. Neem 2 eetlepels L., 's morgens op een lege maag.

Dieet voor obstipatie bij volwassenen

Overgewicht, acne en stofwisselingsstoornissen zijn enkele van de vele onaangename gevolgen van constipatie. Het optreden van dit probleem wordt geassocieerd met chronische aandoeningen van de darmen, pancreas, lever, nieren. Diabetes mellitus en neurologische aandoeningen veroorzaken ook problemen met de ontlasting. De meest voorkomende oorzaak is echter een slechte voeding. Dieet voor constipatie zal helpen om effectief om te gaan met een onaangenaam symptoom.

1. Basisvoedingsregels voor obstipatie
2. Voedingsprincipes die de darmmotiliteit stimuleren
3. Toegestaan ​​en verboden voedsel
4. Het ketogene dieet voor obstipatie
5. Dieet voor winderigheid met obstipatie
6. Kenmerken van diëten voor chronische, spastische en atonische constipatie
7. Menu voor een week om peristaltiek te normaliseren
8. Preventie van obstipatie
9. Beoordelingen

Basisvoedingsregels voor obstipatie

Dieet en dagelijkse dieetaanpassingen moeten worden gecombineerd met veranderingen in levensstijl. Het effect van elk dieet voor volwassenen zal de toename van fysieke activiteit gedurende de dag versnellen. Je moet ook proberen om stress te elimineren, nerveuze uitputting zal weer darmproblemen veroorzaken.

Voedingsprincipes die de darmmotiliteit stimuleren

Regelmaat en evenwicht. Als het moeilijk is om de ontlasting te verwijderen, moeten de darmen gelijkmatig worden gevuld. Het verteren van te grote porties van een maaltijd duurt lang. De enzymen hebben geen tijd om het af te breken, wat tot constipatie zal leiden. Het is beter om 6-7 keer per dag in kleine porties te eten.

De aanwezigheid in de voeding van voedingsmiddelen die rijk zijn aan vezels. Het is nuttig om vezelrijk voedsel in uw dieet op te nemen om de stoelgang te reguleren. In totaal moet ongeveer 0,5 kg van dergelijke producten per dag worden gegeten. Maar je moet de hoeveelheid van dit voer geleidelijk toevoegen. Te snel overschakelen op vezelrijk voedsel zal averechts werken.

Vloeistoffen drinken. Water helpt het verteringsproces te versnellen. Het duwt voedsel door de darmen, waardoor de vorming van gifstoffen wordt voorkomen. Door zijn gebrek zijn de ontlasting uitgedroogd. U hoeft puur water niet te vervangen door koffie of thee, ze brengen niet het verwachte effect. In totaal moet u per dag 1,5 tot 2 liter drinken, op basis van lichaamsgewicht.

Verrijking van het dieet met volle granen.

Toegestaan ​​en verboden voedsel

Als het gaat om het stimuleren van de darmmotiliteit, zijn vezelrijke voedingsmiddelen de leider. U moet weten dat er onder hen twee groepen zijn, afhankelijk van het type vezels:

1. Voedsel dat rijk is aan oplosbare vezels - aardappelen, appels, haver, bananen, bonen, kikkererwten. Ze worden volledig door het lichaam opgenomen, maar vertragen de darmmotiliteit. U hoeft ze niet helemaal op te geven, omdat ze helpen bij het verwijderen van gifstoffen en het verlagen van de bloedglucosewaarden..
2. Voedingsmiddelen die onoplosbare vezels bevatten - zemelen, fruitschillen, zaden, allerlei soorten noten. Ze worden gedeeltelijk door het lichaam opgenomen, in grotere mate uitgescheiden als afval. Dit type vezel is nuttig voor de behandeling van constipatie..

Bovendien adviseren voedingsdeskundigen om uw inname van bepaalde soorten voedsel te verhogen..

Voedingsmiddelen die door voedingsdeskundigen worden aanbevolen om de darmmotiliteit te stimuleren:

Wat moet u uitsluiten van het dieet:

• Fastfood, gebak en bladerdeeg, cakes, ijs, witbrood.
• Vet voedsel: worst, vette vis en vlees, gerookt vlees, margarine, ingeblikt voedsel.
• Dranken met tannines (samentrekkend): sterke thee en koffie, warme chocolademelk, cacao, rode wijn.
• Ui, knoflook, radijs, radijs, raap.
• Verse witte koolgerechten.
• Fruit en bessen met verankerende eigenschappen: granaatappel, kweepeer, persimmon, kornoelje.
• Koolzuurhoudende en alcoholische dranken.

Belangrijk! Naast veranderingen in het menu, zal het nuttig zijn om de fysieke activiteit te verhogen. Door dagelijks 's ochtends en' s avonds te trainen, normaliseert u de darmfunctie en helpt u gas te verwijderen. Stimulatie van ontlasting wordt ook bevorderd door een warm bad te nemen..

Het ketogene dieet voor obstipatie

Ketogene diëten worden door atleten gebruikt om het uithoudingsvermogen te vergroten bij het uitvoeren van belastingen. Dieet wordt ook gebruikt als middel om de vetverbranding te versnellen. Dit dieet is gebaseerd op een koolhydraatarm dieet. Het begint het proces van het afbreken van onderhuidse lipiden binnen een paar dagen. Deze methode om af te vallen komt vooral veel voor bij vrouwen..

De kern van het keto-dieet is het verminderen van uw dagelijkse inname van koolhydraten tot 80-90 g per dag. Tijdens de overgang naar een koolhydraatarm dieet bestaat echter het risico op een overtreding van de peristaltiek..

Daarom zijn er bij het volgen van een keto-dieet een aantal aanbevelingen om problemen met regelmatige stoelgang te voorkomen:

Voedsel eten dat rijk is aan natrium en kalium. Een grote hoeveelheid natrium wordt aangetroffen in zeewier, selderij en maïs. Kalium is rijk aan gedroogde abrikozen, zemelen, pistachenoten, gedroogde eekhoorntjesbrood, waterkers, peterselie. Het eten van voedsel dat rijk is aan deze elementen, helpt constipatie en uitdroging te voorkomen..

Verzadiging van het lichaam met magnesium. Dit element heeft een mild laxerend effect, kalmeert het zenuwstelsel (stress is een van de factoren die constipatie veroorzaken). Magnesium is rijk aan: sesam, tarwezemelen, cashewnoten, boekweit, bananen, basilicum. Daarnaast een groot gehalte aan het element in zeewier, gedroogde witte champignons. Van gedroogd fruit zit het meeste magnesium in gedroogde abrikozen, pruimen, vijgen, dadels, rozijnen.
Zo kunnen de bijwerkingen van het ketogene dieet worden vermeden..

Dieet voor winderigheid met obstipatie

Als constipatie wordt gecombineerd met gasvorming, is het noodzakelijk om enkele aanpassingen aan het dieet aan te brengen..

Ten eerste moet u de consumptie van voedsel dat winderigheid veroorzaakt, beperken:

• De meeste peulvruchten: erwten, kikkererwten, bonen, linzen, bonen, soja.
• Verse witte kool en bloemkool (indien geconsumeerd, dan alleen gebakken of gestoofd).
• Sommige soorten gefermenteerde melkproducten: melk, kaas, kefir.
• Vers fruit - appels, peren, perziken, abrikozen.
• Zonnebloemzaden.
• Aubergine.
• Meelproducten (vooral van witte bloem).
• Combinaties van zuivelproducten met zuur fruit, granen met melk, vers brood met kefir.

Ten tweede, drink kruidenpreparaten die een opgeblazen gevoel helpen verlichten: munt, kamille en sint-janskruid. Bovendien is het noodzakelijk om een ​​hoog niveau van nuttige bacteriën in de maag en de dikke darm te behouden, omdat een opgeblazen gevoel vaak wordt veroorzaakt door pathogene microflora..

Kenmerken van diëten voor chronische, spastische en atonische constipatie

De selectie van een dieet voor constipatie wordt ook geassocieerd met de definitie van de variëteiten ervan. Het is gebruikelijk om de volgende soorten obstipatie te onderscheiden:

Atonisch - geassocieerd met zwakte van de dikke darm, lage darmmotiliteit. Vaak worden onderbrekingen in het werk van deze uitscheidingsfunctie geassocieerd met langdurig gebruik van laxeermiddelen. Het gebruik van laxeermiddelen is verslavend, de spierspanning van de dikke darm neemt af.
Allereerst, om atonische constipatie te bestrijden, moet u stoppen met het gebruik van laxeermiddelen. Vervolgens bevat het menu de volgende producten om de peristaltiek te normaliseren:

• Gedroogd fruit: vijgen, gedroogde abrikozen, pruimen, rozijnen.
• Pap: parelgort, rijst, havermout.
• Gestoofde groenten en groentestoofschotels.
• Sappen: wortel, appel, tomaat, peterseliesap.
• Gekookte of gebakken magere vis.

Krampachtig - gekenmerkt door buikpijn, krampen en een opgeblazen gevoel. In een spasme-toestand trekt de dikke darm samen, waardoor de vrije doorgang van uitwerpselen wordt voorkomen. Artsen zien vaak een verband tussen neurotische stoornissen, stress, depressie en spastische constipatie. Daarom is het voor een effectieve behandeling in de eerste plaats noodzakelijk om stress te elimineren..

Bij deze ziekte moet het dieet in evenwicht zijn, het voedsel moet voedzaam en smakelijk zijn..

Wat u moet uitsluiten van het menu:

• Grove vezels, fruitschillen, zaden, vlees met pezen en kraakbeen.
• Voedsel rijk aan suiker, muffins.
• Moeilijk verteerbaar voedsel: meloenen, kool, allerlei peulvruchten, blauw, pinda's.

Chronisch - bij chronische vormen wordt een individueel menu opgesteld dat de natuurlijke stoelgang bevordert. In dat geval moet het menu het volgende bevatten:

• Omega-3-vetten helpen de darmen te smeren, waardoor de ontlasting gemakkelijker kan passeren. Omega-3 vetzuren komen voornamelijk voor in: zalm, lijnzaad, hennepolie, arachideolie.
• Fruitpurees en sappen.
• Gedroogd fruit (vooral vijgen, dadels, pruimen).
• Geef minimaal 2 liter water per dag.

Menu voor een week om peristaltiek te normaliseren

Lunch: boekweitsoep.

Diner: Vinaigrette met caloriearme mayonaise, muntthee.dinsdagOntbijt: yoghurt met perziken en gedroogde abrikozen (natuurlijk koken).

Lunch: Rijstpap (bruine rijst) met jus. Volkorenbroodsandwiches.

Diner: bieten met mayonaise en noten.woensdagOntbijt: roerei met tomaten. Een glas frambozencompote.

Diner: gebakken makreel met groenten. Pruimensap.donderdagOntbijt: appelmoes. 3 dadels, 100 gram pruimen en gedroogde abrikozen.

Lunch: Pompoenpureesoep.

Diner: gevulde courgette.vrijdagOntbijt: een kopje groene thee met een gestremde pan. 100 gram gedroogde pruimen.

Lunch: groentesoep.

Diner: gevulde paprika's met zure room.zaterdagOntbijt: een kopje wortelsap, zachtgekookte eieren.

Lunch: griesmeelpap met frambozen.

Diner: boekweitpap met jus. Een glas kefir 's avonds.zondagOntbijt: een kopje thee met melk, havermout met gedroogde abrikozen.

Lunch: soep met groentepuree.

Diner: Curd-ovenschotel met rozijnen

en pruimen.

Preventie van obstipatie

Om te voorkomen dat de spijsvertering en darmproblemen terugkeren, moet u zich houden aan preventieve maatregelen:

1. Drink elke dag minstens 2 liter water.
2. Eet regelmatig gedroogd fruit.
3. Voeg vezelrijk voedsel toe aan uw dieet.
4. Overbelast het zenuwstelsel niet, rust uit, neem warme baden.

Beoordelingen

Violetta 34 jaar oud
Ik had vaak zo'n probleem met constipatie, in eerste instantie kon ik niet begrijpen waarom deze aanval precies was. Ik leid een gezonde levensstijl, ik eet goed, ik doe aan callanetics. Maar na een bezoek aan een gastro-interoloog bleek dat zwarte sterke thee, die ik 's ochtends heel graag drink, met een grote hoeveelheid tannines, het probleem werd. Ook is het voor chronische constipatie bij volwassenen beter om producten uit te sluiten van witte bloem en de consumptie van dierlijke eiwitten te verminderen, en om veel schoon water te drinken..

Dieet voor obstipatie

Algemene regels

Dagelijkse stoelgang (elke dag 's ochtends) is de norm en afwijkingen van deze regel - constipatie of coprostasis - ontlasting gedurende meer dan 2 dagen of regelmatig moeilijk ledigen met het vrijkomen van maximaal 100 g ontlasting. Men kan echter uitgaan van de algemene toestand van een persoon - als hij geen ongemak ervaart bij afwezigheid van dagelijkse darmreiniging, kan de frequentie van ontlasting eenmaal per 2 dagen als normaal worden beschouwd. Toch is het de moeite waard om verschillende manieren te proberen om de darmfunctie te normaliseren..

Moeilijkheden met ledigen komen vaak voor bij darmaandoeningen (colitis, aambeien, proctitis, scheuren, dolichosigma, megasigma), maag, lever. In dit geval is de motorische functie van de dikke darm aangetast. De doorgang van de inhoud wordt vertraagd door een spastisch of atonisch (hypomotorisch) mechanisme.

Bij spastische coprostasis wordt de peristaltiek versterkt door retrograde (onnatuurlijke) peristaltische golven en vernauwt het darmlumen zich. Als gevolg van een aanzienlijke toename van de spierspanning kan darmobstructie ontstaan. Het begint met een scherpe, krampende buikpijn die geleidelijk toeneemt en gepaard gaat met misselijkheid en braken. Constipatie en gasvorming treden op. Na enige tijd komt de inhoud van de darm de maag binnen en krijgt het braaksel een onaangename ontlastingsgeur. De buik heeft een onregelmatige vorm en de zwelling neemt snel toe. Atonische coprostasis komt 2 keer minder vaak voor en domineert bij oudere patiënten en in sommige gevallen manifesteert zich een volledige intestinale atonie.

Bij afwezigheid van ziekte veroorzaken onregelmatige stoelgang:

• Het gebrek aan rauwe groenten en fruit in de voeding, grove vezels (zwart brood en granen), die het lichaam de ziekteverwekkers van peristaltiek ontnemen. Dierlijke vetten en eiwitten laten de dikke darm niet "werken" en leiden tot intestinale atonie. Broodjes eten, hamburgers "on the run" en het ontbreken van voorgerechten in het dieet zijn ook van groot belang..
• Gebrek aan vocht.
• Sedentaire levensstijl.
• Regelmatige beheersing van de drang.
• Verhongering. Ontlasting in de eerste dagen van vasten kan regelmatig zijn, en dan is er tot op zekere hoogte geen darmactiviteit. Na het vasten, als gevolg van het langdurig vasthouden van uitwerpselen in de darmen, wordt het hard en is de peristaltiek traag, waardoor het moeilijk te ledigen is.
• Een verandering van omgeving.
• Zwangerschap.
• Langdurige stress.

Wanneer u met de behandeling begint, moet u de oorzaak van constipatie achterhalen en allereerst proberen deze met voeding te elimineren. Als er 2-3 dagen geen ontlasting is en het gebruik van laxerende producten niet helpt, moet u de darmen reinigen door een klysma van 1 liter te maken. Voeg 2-3 eetlepels toe om te voorkomen dat uitwerpselen het slijmvlies beschadigen. l. plantaardige olie. De watertemperatuur moet op kamertemperatuur zijn en niet noodzakelijk gekookt. Daarna moet je goed gaan eten..

Welk dieet wordt voorgeschreven voor chronische colitis met obstipatie en welke doelen worden hiermee nagestreefd? Bij colitis zonder exacerbatie wordt tabel 3 getoond, waarmee u de verminderde darmfunctie kunt normaliseren. Het is een fysiologisch compleet dieet met voornamelijk voedingsvezels - groenten, fruit, gedroogd fruit, granen. Het dieet omvat koude voorgerechten en zoete gerechten. Tegelijkertijd zijn voedingsmiddelen die de fermentatie en rotten verhogen (gefrituurd voedsel) uitgesloten.

Voedsel wordt ongemalen, gekookt of gebakken gekookt. Groenten worden voornamelijk rauw aanbevolen en sommige worden gekookt. 4-5 keer per dag eten. Het is belangrijk om zich aan het drinkregime te houden - 1,5-2 liter vloeistof per dag. Dit komt door het feit dat bij een gebrek aan vocht in de sigmoïde colon, water wordt geabsorbeerd uit de ontlasting en ze hard worden, waardoor ze moeilijk door het anale kanaal kunnen passeren.

Dieet voor obstipatie bij volwassenen

Voeding voor constipatie bij volwassenen in verband met intestinale atonie is gericht op het versterken van de peristaltiek. Een laxerend dieet omvat dus voedingsmiddelen die constipatie elimineren..

Dieet voor obstipatie bij ouderen. Deze producten zijn onder meer:

• Rijk aan suikers - jam, rietsuiker, siropen, honing, melksuiker, dextrose, mannitol, levulose, zoete gerechten. Ze trekken vloeistof in de darmen en verdunnen de ontlasting..
• Gezouten - gezouten vis, gezouten groenten, ingeblikte snacks.
• Met een hoog gehalte aan organische zuren - ingemaakte en ingemaakte groenten, zuur fruit en sappen daarvan, gefermenteerde melkdranken, vruchtendranken, die de peristaltiek stimuleren.
• Rijk aan voedingsvezels - zemelen, peulvruchten, gedroogd fruit, noten, volkorenbrood, gierst, gerst, boekweit, parelgort, havermout, rauwe groenten.
• Vlees rijk aan bindweefsel.
• Koolzuurhoudende dranken.
• Vetten die in grote hoeveelheden op een lege maag worden geconsumeerd (1-2 eetlepels L.), zure room en room (100 g of meer), eidooiers.
• Koude gerechten (150 C), geconsumeerd op een lege maag of als lunch - okroshka, rode biet, koude gelei-gerechten, evenals alle koude dranken en ijs. Het verschil in lichaamstemperatuur en het ingenomen product is de belangrijkste factor bij het stimuleren van de peristaltiek..
• Kumi's en kwas, die een dubbel effect hebben: vanwege het gehalte aan organische zuren en kooldioxide.
• Vezels, zemelen en zeewier die de neiging hebben om in de darmen op te zwellen en water aan te trekken.
• Zuurkool is een bron van organische zuren en vezels.

Tegelijkertijd is het noodzakelijk om voedingsmiddelen uit te sluiten die de stoelgang vertragen: zwarte koffie, sterke thee, cacao, chocolade, delicate kazen, rode bosbessen, bosbessen, kornoelje, granaatappel, peren, slijmerige soepen, pasta, gelei, warme gerechten, rode wijn. Dit zijn de algemene voedingsprincipes voor obstipatie bij volwassenen. Bij het kiezen van een dieet moet ook rekening worden gehouden met bijkomende ziekten van het spijsverteringsstelsel:

• Als constipatie optreedt tegen de achtergrond van verergering van chronische darmaandoeningen, schrijft u eerst een zachte tabel nr. 4B en vervolgens nr. 4B voor. Ze sluiten grove vezels uit en bevatten niet-grove stimulerende middelen van peristaltiek (koude zoete dranken op een lege maag, groentesappen, gepureerde bieten, pruimen, wortelen, bloemkool met plantaardige olie, gebakken appels, kefir).
• Voor leveraandoeningen met obstipatie wordt dieet nr. 5 getoond, maar met een toename van voedingsvezels en magnesium (boekweit, parelgort, havermout, zemelen en graanbrood, gierst, groente- en vruchtensappen, natuurlijke groenten, fruit, honing).
• In het geval van een maagzweer en de aanwezigheid van obstipatie, is het belangrijkste therapeutische voedsel Tabel nr. 1 met een toename van groenten, maar altijd gekookt (wortelen, bieten, courgette), in de vorm van aardappelpuree of fijngehakte, goedgekookte gedroogde vruchten en plantaardige olie..

Spastische colitis gaat gepaard met krampende pijn in de darmen, die gepaard kan gaan met diarree of obstipatie. De lokalisatie van pijn kan onduidelijk zijn en treedt vaak 's ochtends of na een maaltijd op. Kenmerkend is de afwisseling van constipatie en diarree, en ook winderigheid wordt opgemerkt..

Langdurige stress, neurogene factoren, vermoeidheid en hormonale onbalans behoren tot de hoofdoorzaken van dit type colitis. In dit opzicht wordt het vaker waargenomen bij vrouwen, gezien cyclische fluctuaties in hormonale balans, zwangerschap en bevalling. Bij spastische constipatie, die gepaard gaat met verhoogde prikkelbaarheid van de darmen, is het integendeel noodzakelijk om vezelrijk voedsel te beperken - een paar gekookte groenten en gepureerde rauwe groenten zijn toegestaan. De voedselinname wordt vaak opgesplitst en in kleine porties gegeten, te veel eten is niet toegestaan.

Constipatie komt vaak voor bij zwangere vrouwen, vooral in de tweede helft, wat te wijten is aan het feit dat de darmen worden samengedrukt door een vergrote baarmoeder, de peristaltiek traag wordt en het legen moeilijk wordt. Constipatie is tot op zekere hoogte te wijten aan de psychologische toestand van de zwangere vrouw. Dieetaanbevelingen verschillen niet van basisaanbevelingen voor atonische darmaandoeningen.

Het dieet omvat:

• Courgette, bieten, verse kool (bij afwezigheid van winderigheid), wortelen, pompoen, komkommers, tomaten, appels, sinaasappels, zemelenbrood, bietensoep, zuurkoolkoolsoep.
• Verse kefir en kwas hebben een laxerend effect.
• Pruimen worden gebruikt in de vorm van een infusie: 100 g wordt gegoten met 2 kopjes kokend water en 12 uur (een nacht) bewaard. Drink de volgende dag een infusie van 0,5 kopjes voor elke maaltijd en eet pruimen, verdeel ze in verschillende doses.

Constipatie en winderigheid komen vaak voor..

Dieet voor constipatie en een opgeblazen gevoel

Alimentaire winderigheid treedt op bij het eten van voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan zetmeel en rauwe vezels (peulvruchten, aardappelen, kool, radijs, rapen, gistgebak, zwart brood, druiven, rozijnen, bananen), koolzuurhoudende dranken, snoep en daarom deze voedingsmiddelen als ze opgeblazen zijn moet worden uitgesloten van het dieet. Het eten van grote hoeveelheden dierlijke eiwitten 's nachts veroorzaakt ook winderigheid. Onverteerde eiwitten veroorzaken verrotting en gasvorming in de darmen.

Veroorzaak geen winderigheid:

• gedroogd tarwebrood;
• wortelen, pompoen, courgette, bieten, groenten;
• mager vlees;
• granen (behalve gierst en parelgort);
• stoomomelet;
• groene thee, natuurlijke sappen (sinaasappel, citroen, appel);
• zuivelproducten;
• pruimen, abrikozen, granaatappels.

De volgende voedingsrichtlijnen kunnen een opgeblazen gevoel aanzienlijk helpen verminderen..

• Drink voor de maaltijd 2 eetlepels. l. afkooksel van dillezaden.
• Fractionele en frequente maaltijden, om het spijsverteringskanaal niet te overbelasten.
• Gebruik niet tegelijkertijd onverenigbaar voedsel - koolhydraten en eiwitten, evenals ongelijksoortige eiwitten. Het is beter als de gerechten een minimale set producten bevatten. Ontlaad periodiek mono-diëten.
• Eet fruit 2 uur na de hoofdmaaltijd.
• Het gebruik van thermisch verwerkte groenten en fruit. Een dergelijke verwerking draagt ​​bij aan de ontwikkeling van saprofytische darmflora..
• Gebruik niet te veel kruiden.

In geval van ernstig opgeblazen gevoel, ook infusies nemen van eucalyptusbladeren, kamillebloemen, komijnzaad, muntblaadjes, paardenbloemwortel. Voorbeelden van menu-opties zullen hieronder worden besproken..

Dieet voor obstipatie bij ouderen

Tijdens het verouderingsproces verandert de motorische functie van de darm. De peristaltiek bij ouderen is aanzienlijk verzwakt, wat leidt tot aanhoudende constipatie, die seniel wordt genoemd.

De darmen worden onregelmatig en niet volledig geleegd, de ontlasting wordt erin vastgehouden en omdat het schadelijke stoffen bevat (indool, skatol), heeft het een toxisch effect en veroorzaakt het chronische vergiftiging. Bij constipatie in de darmen vermenigvuldigen rottende bacteriën zich intensief, wat een verhoogde gasvorming veroorzaakt.

Een opgeblazen gevoel zorgt ervoor dat het middenrif hoog opstaat, wat ademen bemoeilijkt, het hart verplaatst en pijn kan veroorzaken in de regio van het hart. Verhoogde inspanning tijdens stoelgang draagt ​​bij aan de vorming van hernia's, verstoort de bloedcirculatie in de hersenen en kan leiden tot het ontstaan ​​van een beroerte. Daarom moeten ouderen beslist constipatie bestrijden..

• • Het is erg belangrijk om het juiste dieet vast te stellen. Immers, wanneer een persoon altijd tegelijkertijd eet, wordt het hele systeem van regulering van de activiteit van de organen van het maagdarmkanaal geactiveerd, en dit draagt ​​bij aan de normale en snelle doorgang van voedsel en de resulterende uitwerpselen door de darmen.
• Eet meer groenten en fruit - plantaardige vezels zijn de beste stimulator van de darmmotoriek. Voedingsvezels moeten worden geleverd in een hoeveelheid van 20-35 g per dag. 0,5 kopje groene erwten bevat bijvoorbeeld 5 g vezels, een appel - 3 g. Je moet 2-3 keer per dag 1 eetlepel eten. l. gebrouwen roggezemelen, toe te voegen aan verschillende gerechten. Gekookte bonen, pruimen, vijgen, cornflakes, rozijnen, haver, peren en noten zijn de meeste vezels in uw dieet. Verhoog geleidelijk het aantal vezels zodat er geen opgeblazen gevoel ontstaat..
• U kunt de peristaltiek verhogen door op een lege maag een glas koud water te drinken..
• Als u geen galsteenziekte heeft, kunt u 1 eetlepel op een lege maag drinken. l. plantaardige olie. Dit veroorzaakt de stroom gal in het lumen van de darm en activeert de samentrekking ervan..
• Zeer nuttig zeewier, dat een laxerende werking heeft.
• Het is beter om suiker te vervangen door xylitol, dat ook verzwakt. Het kan worden toegevoegd in 1-2 theelepels. in thee of compote (ochtend en avond).
• Een effectieve maatregel om constipatie te bestrijden is lichamelijke activiteit: gymnastiek waarbij de spieren van de buikwand en bekkenbodem worden gebruikt (de benen tijdens het liggen naar de buik brengen, kantelen vanuit een staande positie, enz.), 2-3 km per dag wandelen, werken in de tuin.
• Buikmassage zal ook helpen om de motorische functie van de darmen te versterken - ga op je rug liggen en streel je buik met je hand in cirkelvormige bewegingen (met de klok mee) meerdere keren per dag.

Als deze reeks maatregelen niet tot het gewenste resultaat leidt, kunt u uw toevlucht nemen tot het gebruik van laxeermiddelen, voornamelijk van plantaardige oorsprong: hooiblad, wegedoornschors, rabarber. Houd er echter rekening mee dat het niet wordt aanbevolen om een ​​bepaald medicijn lange tijd te gebruiken, omdat de effectiviteit ervan afneemt. Laxeermiddelen mogen niet worden gebruikt voor colitis, aambeien en rectale fissuren.

Laat u leiden door het principe: het is beter om een ​​maximum aan laxerend voedsel toe te voegen en een minimum aan laxeermiddelen te nemen - slechts af en toe, niet meer dan één keer per week. Hun constante inname schendt de darmmicroflora, spijsvertering en absorptie, kan ernstige diarree veroorzaken, die constipatie verder verergert. Als er 2-3 dagen geen ontlasting is, is het beter om een ​​klysma te plaatsen of een glycerine-zetpil te gebruiken, die een laxerend effect heeft.

Toegestane producten

• Het dieet bevat alle groenten: bieten, wortelen, sla, komkommers, tomaten, pompoen, courgette, bloemkool, die zowel rauw, gestoofd als gekookt gebruikt kan worden. Met een goede tolerantie zijn gerechten van witte kool en groene erwten toegestaan, maar gekookt.
• Je kunt vinaigrette eten met plantaardige olie, plantaardige kaviaar, zeewier. Het kan gedroogd worden geconsumeerd (in poedervorm) of fijngehakt in 1-3 theelepels. een dag, gedrenkt in water.
• Salades en zeewier in blik worden ook aanbevolen.
• De voorgerechten worden bereid in een slappe en magere vlees- / visbouillon. Op basis van het feit dat het nodig is om meer vezels binnen te krijgen, moet u voornamelijk plantaardige voorgerechten bereiden (koude cake, borsjt, koolsoep, bietensoep), evenals soepen met toevoeging van parelgort.
• Geef de voorkeur aan mager vlees, kip, kalkoen - ze zijn gemakkelijker verteerbaar dan vet vlees. Vleesgerechten worden gekookt, gekookt of gebakken. Hetzelfde geldt voor vis. Onthoud dat vlees moeilijk verteerbaar is en dat dagelijkse consumptie constipatie kan vergroten. In dit geval verdient vis de voorkeur boven eiwitproducten. Vis en vlees moeten in stukjes worden gekookt.
• Van boekweit, parelgort, gierst, gerst en tarwegrutten worden kruimelige granen, stoofschotels en pap bereid met een kleine hoeveelheid melk. Pap moet kruimelig zijn (met uitzondering van 'pap-spread', evenals aardappelpuree).
• Gefermenteerde melkdranken bevatten een grote hoeveelheid organische zuren en zijn daarom nuttig bij constipatie. U kunt kefir, yoghurt, yoghurt, koumiss, acidofiele yoghurt gebruiken.
• Melk is alleen toegestaan ​​in gerechten. Introduceer verse kwark en gerechten ervan: puddingen, ovenschotels met toegevoegde ontbijtgranen, luie dumplings, maar in beperkte hoeveelheden en niet vaak. Omdat voedingsmiddelen die calcium bevatten, kunnen versterken.
• Toegestane room, milde kaas in een kleine hoeveelheid en zure room in de gerechten. Eieren kunnen tot 2 keer per dag worden geconsumeerd en worden gekookt als gestoomde omeletten, plantaardige omeletten en zachtgekookte.
• In onbeperkte hoeveelheden moet het dieet vers zoet fruit en bessen, geweekt gedroogd fruit en als toevoeging aan gerechten of kefir (gedroogde abrikozen, pruimen, abrikozen, vijgen) bevatten.
• Van snoep, jam, honing, marshmallow, marmelade zijn toegestaan.
• Tarwebrood is toegestaan, maar van 2e graads meel, graan, doktoren, en met een goede tolerantie kun je ook roggen. Alle broodproducten zouden de gebakken goederen van gisteren moeten zijn. Het is mogelijk in een beperkte hoeveelheid en zelden om ongekookte koekjes en droog koekje te gebruiken.
• Toegestane zwakke thee, koolzuurhoudende fruit- en bessendranken en mineraalwater met gas (bij afwezigheid van opgeblazen gevoel en boeren) koffiesurrogaten, zemelenbouillon, rozenbottelinfusie, pruimen, aardappel, abrikozen, wortel, rode biet, tomatensap.

Tabel met goedgekeurde producten

Groenten en groenten

Volledig of gedeeltelijk gelimiteerde producten

• Chocolade en roomproducten zijn niet toegestaan. Het is de moeite waard om brood uit te sluiten van meel van de hoogste kwaliteit, evenals gebak van gistdeeg en bladerdeeg.
• Gerechten met tannines zijn uitgesloten - dit zijn gelei van kweepeer, peren, vogelkers, bosbes, kornoelje, sterke thee, cacao en koffie.
• Gerechten met een stroperige consistentie en langzaam bewegend door de darmen zijn slijmerige soepen, aardappelpuree, puree en gelei.
• Vette soorten vlees (eend, gans) en vis, ingeblikt voedsel, gerookt vlees, hardgekookte eieren zijn moeilijk verteerbaar en blijven lang in de maag. Ze moeten worden uitgesloten van het dieet..
• Pittige gerechten, sauzen, mierikswortel en mosterd irriteren het slijmvlies sterk en verstoren de functie van het gehele maagdarmkanaal.
• Voedingsmiddelen die aanvankelijk constipatie veroorzaken, moeten worden beperkt - rijst, griesmeel, noedels, sago, noedels, aardappelen en peulvruchten die slecht kunnen worden verdragen.

Tabel met verboden producten

Groenten en groenten

Constipatiemenu (dieet)

Een gezond dieetmenu moet dagelijks 25-30 g voedingsvezels bevatten. Roggezemelenbrood is toegestaan ​​150 g en tarwebrood 200 g, boter 10 g en suiker 40 g. Vergeet niet om water met honing, sappen met vruchtvlees, gedroogde vruchtencompote, pruimeninfusie of rozenbottelbouillon op een lege maag te drinken. Eet 's avonds pruimen en kefir met toevoeging van 1 eetl. l. zemelen. Vergeet bij het nemen van extra zemelen niet het drinkregime in acht te nemen, anders kunnen ze het tegenovergestelde effect hebben..

Bij chronische darmobstructie is voeding primair gericht op het reguleren van ontlasting, het ontlasten van de darmen door moeilijk verteerbaar voedsel te elimineren. De belangrijkste vereiste is om de hoeveelheid voedsel te beperken en te veel eten te vermijden. Gefractioneerde voedselinname, in kleine porties om de 2 uur.

De tweede taak van het dieet is om fermentatie en rottingsprocessen te elimineren, daarom zijn producten die gasvorming veroorzaken (erwten, rauwe witte kool, peulvruchten, volle melk, koolzuurhoudende dranken) uitgesloten.

Er wordt gezorgd voor een matige mechanische besparing. Chemische irriterende stoffen moeten volledig worden geëlimineerd (hete kruiden, hete smaakmakers). Tijdens een exacerbatie moet mechanische besparing maximaal zijn (dieet nr. 4 of nr. 4B). Vetten en enkelvoudige koolhydraten zijn beperkt. De norm voor koolhydraten is 250 g (40-45 g zijn enkelvoudige suikers), vetten 60-70 g, proteïne 70-80 g (60% van dierlijke oorsprong).

Groenten en fruit moeten met mate worden gegeten en gekookt, omdat overtollige vezels winderigheid kunnen veroorzaken. Het vlees moet worden gemalen, het is noodzakelijk om gefermenteerde melkproducten toe te voegen en het drinkregime in acht te nemen. Het is toegestaan ​​om pruimen, vijgen, gedroogde abrikozen te gebruiken. Kwark kan, vanwege het hoge calciumgehalte, constipatie veroorzaken, dus u moet het voorzichtig gebruiken. Pasta is uitgesloten, en parelgort, gierst en gerst van granen.

Voor kinderen

Normaal gesproken herstelt een pasgeborene 4-6 keer per dag. Uitwerpselen met een normale consistentie, zelfs met een zeldzaam uiterlijk, kunnen niet als constipatie worden beschouwd - dit zijn gewoon fysiologische kenmerken van het lichaam. Verder, met zeldzame ontlasting, is een belangrijke indicator het welzijn van het kind en de gasafscheiding. Gebrek aan gas met obstipatie is het gevaarlijkste teken en je kunt denken aan darmobstructie. Echte coprostase wordt waargenomen bij 25% van de kinderen jonger dan een jaar. Het kan worden veroorzaakt door afwijkingen in de ontwikkeling van de dikke darm (stenose van de darmuitgang, ziekte van Hirschsprung). Dit zijn relatief zeldzame ziekten en vereisen een chirurgische behandeling..

Maar coprostasis komt vaker voor tegen de achtergrond van een gezonde darm, de zogenaamde functionele. De oorzaken zijn: ondervoeding van de moeder, vroege introductie van aanvullende voeding, onvoldoende vochtinname door het kind, gebruik van antibiotica en onvoldoende melkaanvoer. In dit geval is er een hongerige constipatie bij de baby. Dit type stoelgangstoornissen kan worden bepaald door de dynamiek van het gewicht - het kind wint het niet goed, en het is ook nodig om een ​​test uit te voeren "voor natte luiers". Met voldoende melk plast de baby 10 keer per dag.

Incidentele stoelgang die gepaard gaat met angst, weigering om te eten, een opgeblazen gevoel en slecht slapen, zouden ouders moeten waarschuwen. Het is ook erg als het kind schaarse, harde en droog gevormde ontlasting heeft. Als er schendingen van het legen zijn, worden uitwerpselen, die zich ophopen in de dikke darm, geleidelijk groter en langer, waardoor een functioneel megacolon (dikke darm) ontstaat. De neiging tot vorming kan zich al in de kindertijd manifesteren. Je kunt hem verdenken door naar de baby te kijken tijdens de stoelgang: hij duwt hard, spant, huilt en bloost, maar er is geen resultaat.

Als er een dergelijk probleem is bij een zogend kind, moet een zogende moeder haar dieet heroverwegen, elke dag maaltijden eten van rauwe en gestoofde groenten en fruit, de hoeveelheid snoep verminderen en stroperige granen en gelei vermijden. De meest voorkomende oorzaak van obstipatie bij kinderen is een vertraging van de darmmotiliteit, waardoor de ontlasting wordt ingedrukt. In dergelijke gevallen kan goede voeding het versterken en constipatie elimineren..

Het voorkomen van obstipatie begint al vanaf de kindertijd, wanneer aanvullende voedingsmiddelen beginnen. Met obstipatie bij kinderen, groente- en fruitpuree (appel, pruim), wordt een verscheidenheid aan granen op tijd in het dieet geïntroduceerd; geef geraspte bieten en bietensap, courgette. Als een kind jonger dan 1 jaar hiermee kan worden gevoed, kan een volwassene niet altijd gedwongen worden om gekookte bieten of salade te eten. Ook weigeren veel mensen pruimen te eten. Daarom moet u uitgaan van wat acceptabeler is, bijvoorbeeld voor een kind van 2 jaar of meer.

Het is heel goed mogelijk om gedurende de dag extra voedingsmiddelen op te nemen die de peristaltiek stimuleren:

• Geef op een lege maag een koel, zoet drankje te drinken - een infusie van pruimen, rozenbottelbouillon of water met honing.
• Bied overdag groente- en vruchtensappen, afkooksels van groenten, een afkooksel van pruimen, verse wortel en rode bietenpuree (je kunt geraspte appel, gehakte pruimen of fruit dat je kind lekker vindt mengen) als tussendoortje. Misschien houdt hij van gekookte gedroogde vruchtenpuree, die kan worden geserveerd met slagroom of gesmolten ijs als dessert.
• Bied het kind gedurende de dag constant een drankje aan: afkooksels van groenten en fruit, water, rabarbercompote.
• Het is heel goed als het kind vinaigrette eet met plantaardige olie, geraspte lichtjes onvoldoende gare bieten, salades van kool, wortelen en appels, zuurkool, erwten, pompoen en pap met pompoen en honing.
• Meloen, pruimen, vijgen, gedroogde abrikozen, pruimen, rabarber, lijsterbes, honing hebben een goed laxerend effect - misschien geeft een kind hier de voorkeur aan.
• U kunt een mengsel van gedroogd fruit bereiden door elk 300 g pruimen, vijgen en gedroogde abrikozen te nemen, ze door een vleesmolen te halen en 100 g honing toe te voegen. Bewaar het mengsel in de koelkast en geef het kind van 1 theelepel tot 1 dessertlepel (de dosis wordt empirisch gekozen) twee keer per dag: 's ochtends op een lege maag, weggespoeld met koud water en een uur voor het slapengaan, samen met eendaagse kefir.
• Leer dagelijkse oefeningen, inclusief buikspieroefeningen, masseer de buik van uw kind met de klok mee.

Veranderingen in de samenstelling van de darmmicroflora kunnen ook constipatie veroorzaken, en gezien het feit dat kinderen vaak antibiotica krijgen voorgeschreven, verergert het gebruik ervan de situatie alleen maar. De darmmicroflora zal helpen om gefermenteerde melkdranken te normaliseren - levende yoghurt en acidofiele producten. Leer zelf hoe u kefir met bifidobacteriën kunt maken, en u zult altijd een "eendaagse" kefir hebben - dit is wat u moet nemen bij constipatie.

Als een kind een verhoogde darmgisting heeft, moet er rekening mee worden gehouden dat dit wordt veroorzaakt door een teveel aan koolhydraten en voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan voedingsvezels, als ze rauw worden gegeten en niet worden gekookt en afgeveegd. U kunt deze processen beïnvloeden door de technologie van het koken van groentegerechten te veranderen en de hoeveelheid geconsumeerde enkelvoudige koolhydraten te verminderen.

Naleving van het dieet is van groot belang - het draagt ​​bij aan het goed gecoördineerde werk van de darmen. Bij obstipatie wordt ontlasting voor het kind buitenshuis moeilijk en onderdrukt hij de ontstane drang. Hierdoor ontstaat een vicieuze cirkel die de situatie verergert. Daarom moet u op alle mogelijke manieren dagelijkse zelfontlasting bereiken en de gewoonte ontwikkelen om de darmen 's ochtends te ledigen. Gewoonlijk elimineren goede voeding en regelmatige voedselinname constipatie als het niet wordt geassocieerd met anatomische defecten van de darm..

Als voedingsaanbevelingen niet effectief zijn, krijgt het kind naast het dieet gedurende een week kruidenlaxeermiddelen - Senade, Caféol, Regulax, Senna - in een dosering die 1 keer per dag ontlasting oplevert. Begint meestal met een halve tablet.

Bovendien kunt u 1 eetl. l. vaseline-olie 30 minuten voor de maaltijd 1 keer per dag. Vaseline-olie is anorganisch, daarom wordt het niet geabsorbeerd of geoxideerd in de darm, maar komt het onveranderd naar buiten, waardoor de ontlasting dunner wordt en de wanden van het rectum worden gesmeerd. Vaseline-olie kan niet worden vervangen door plantaardige olie, die in een dergelijke dosering bij een kind misselijkheid en braken kan veroorzaken.

Voors en tegens

Recensies en resultaten

Velen hebben de effectiviteit van deze voeding gewaardeerd, dus de beoordelingen en resultaten zijn alleen maar positief. Het dieet is gemakkelijk te doen en aanpasbaar. Het belangrijkste principe van voeding is om het maagdarmkanaal niet te overbelasten met een overvloed aan onverteerbaar en onverenigbaar voedsel, focus op groentegerechten en observeer het drinkregime.

• “... Ik heb al jaren last van constipatie, dus ik ken mijn lichaam en heb me aangepast aan voeding. Een anti-constipatiedieet helpt veel - ik heb wit, brood, gebak, aardappelen en pasta geschrapt. Pruimen, gebakken pompoen, pompoenpap en bieten helpen heel goed (ik voeg het in gekookte en rauwe vorm toe aan alle salades. Het is helemaal niet moeilijk en moet constant worden gedaan, anders wordt het een dag of twee sterker ”;
• “… Je kunt niet de hele tijd laxeermiddelen gebruiken, je moet je ontlasting corrigeren met je dieet en veel water drinken. Het helpt echt, maar je moet constant zo eten. Ik werd al een tijdje verliefd op bietengerechten - als ik tijd heb, maak ik bietenkaviaar of schnitzels. Zeewier helpt ook goed. Ik maak mezelf dagelijks levende yoghurts met zuurdesem, aangezien het moeilijk is om eendaagse kefir te vinden ”;
• “... Op dit dieet wordt de stoel binnen een week hersteld. Ik merkte dat meelproducten, een overvloed aan vlees en worst, deegproducten verrijkt worden. Ik schakelde één keer per week over op vlees eten. Ik hou van kefir met zemelen en pruimen. Soms voeg ik een lepel plantaardige olie toe aan kefir. Zorg ervoor dat u gekookte of rauwe bieten gebruikt. Ik heb me aangepast aan het dieet en ben al zes maanden normaal aan het herstellen. Ik ben niet lui en doe elke dag speciale oefeningen ".

Dieet prijs

Het dieet is niet duur omdat het granen, groenten en fruit bevat. Vlees- of visgerechten zijn eenmaal per dag in de voeding aanwezig. Wekelijkse uitgaven zijn 1200-1300 roebel.

Opleiding: afgestudeerd aan de medische school van Sverdlovsk (1968 - 1971) met een diploma in medisch assistent. Afgestudeerd aan het Donetsk Medical Institute (1975 - 1981) met een graad in Epidemioloog, Hygiënist. Hij voltooide postdoctorale studies aan het Central Research Institute of Epidemiology, Moskou (1986 - 1989). Academische graad - kandidaat medische wetenschappen (diploma uitgereikt in 1989, verdediging - Centraal Onderzoeksinstituut voor Epidemiologie, Moskou). Talrijke voortgezette opleidingen in epidemiologie en infectieziekten gevolgd.

Werkervaring: Hoofd afdeling desinfectie en sterilisatie 1981 - 1992 Hoofd van de afdeling Hooggevaarlijke Infecties 1992-2010 Onderwijsactiviteit bij het Medisch Instituut 2010 - 2013.

Notitie!

Beoordelingen

In het geval van constipatie, moet u allereerst voeding krijgen en druppels Regulax of Gutalax als laxeermiddel kopen en niet zelf lijden

Ik probeer over het algemeen gezond te eten, maar ik heb soms nog steeds last van ontlasting. Ik probeerde mezelf alleen te helpen met vezels en water, maar het werkte niet echt. Dus nu neem ik meer druppels Weak-Cap. Ze hebben 's morgens effect,' s nachts werken de druppels in het lichaam, maar er is geen ongemak in de maag. En 's ochtends kun je rustig naar de wc.

Misschien wel het beste laxeermiddel dat ik bij mezelf heb geprobeerd. Exportal is handig om te nemen, u hoeft niet lang op de actie te wachten, het ontlastingsproces zelf is pijnloos. Qua kosten wil ik ook opmerken dat Exportal niet duur is.