Gastritis: behandeling en dieet

De maag is een van de belangrijkste organen van het spijsverteringsstelsel. Hier komt voedsel binnen voor verdere verwerking, vertering en opname.

Het grootste deel van de belasting wordt opgenomen door het maagslijmvlies, dat een complexe structuur heeft. Wanneer, om de een of andere reden, er een ontstekingsproces in begint, wordt gastritis gediagnosticeerd. Tegenwoordig wordt het beschouwd als een van de meest voorkomende gastro-intestinale aandoeningen..
Ongeacht de oorzaak, het stadium en de vorm van de ziekte is medische tussenkomst vereist en worden medicatie en dieet voorgeschreven.

Symptomen

Bij volwassenen

Ondanks het feit dat gastritis een leidende plaats inneemt in de prevalentie van ziekten van het spijsverteringsstelsel, hebben velen geen haast om het te behandelen. Het feit is dat een ontsteking van het maagslijmvlies vaak asymptomatisch is - dan praten ze over chronische gastritis.

Wanneer de ziekte acuut wordt, verschijnen de symptomen:

  • Ongemak en spanning in de bovenbuik;
  • Pijn in hetzelfde gebied, vooral enige tijd na het eten;
  • Maagzuur, boeren met een zure nasmaak;
  • Witte coating op de tong;
  • Misselijkheid, braken, stoelgangstoornissen (diarree, obstipatie);
  • Temperatuurstijging tot 37 graden.

Dit zijn de eerste symptomen van een verergering van gastritis. Naarmate de ziekte vordert en er geen actie wordt ondernomen, worden de symptomen feller en kan de acute periode tot 5 dagen duren.
Op dit moment kan pijn van een andere aard zijn en voorkomen in elk deel van de buik, er is geen eetlust, de zwaarte na het eten wordt enkele uren gevoeld.

Als de symptomen voor de eerste keer verschijnen en de persoon niet naar de dokter gaat, is de kans op een tweede syndroom groot. Dus acute gastritis kan chronisch worden.

Bij kinderen

Het is bekend dat het lichaam van een kind kwetsbaarder en minder robuust is dan dat van een volwassene. Kinderen worden sneller ziek door een verzwakte immuniteit en niet volledig gevormde organen, gevaarlijke gewoonten (speelgoed likken, proberen zand te eten). Bovendien kunnen ouders hun kind niet altijd weigeren als hij om frisdrank of chips vraagt..
Onjuiste voeding veroorzaakt de ontwikkeling van gastritis bij kinderen en binnen 4-12 uur na het nuttigen van schadelijk voedsel of dranken (zoete frisdrank, fastfood) verschijnen de eerste symptomen. Ze kunnen zelfs meer uitgesproken zijn bij kinderen dan bij volwassenen..

Ten eerste verslechtert de algemene toestand van het kind: lethargie, vermoeidheid, een verlangen om te gaan liggen, koude rillingen verschijnen. In de bovenbuik is er een scherpe pijn, er kan een drang zijn om te braken, misselijkheid, boeren, brandend maagzuur, verhoogde speekselvloed, droge mond. Witte plaque hoopt zich op op de tong, de huid wordt bleek, de hartslag stijgt en de bloeddruk daalt.

Tekenen van toxico-infectieuze gastritis zijn misselijkheid, braken met voedseldeeltjes, slijm en gal, diarree, ernstige zwakte en lethargie. Verlangens naar stoelgang en vaak braken.

Bij chronische gastritis hebben kinderen bijna dezelfde symptomen als volwassenen:

  • Een geleidelijke afname van de eetlust;
  • Pijn van een andere aard in de buik, verergerd na het eten;
  • Boeren en zuur maagzuur;
  • Onstabiele ontlasting;
  • Malaise, vermoeidheid, lethargie;
  • Afname van het lichaamsgewicht;
  • Bleekheid, lichte temperatuurstijging.

Focale gastritis van de maag

Focale gastritis, zoals de naam al aangeeft, is een ontsteking die optreedt in een bepaald gebied van het slijmvlies.

Het maakt niet uit in welk gebied de veranderingen zich hebben voorgedaan, de symptomen zijn bijna altijd hetzelfde: terugkerende misselijkheid en braken, zwakte, buikklachten, brandend maagzuur met boeren, stoelgangstoornissen (diarree of obstipatie).
De behandeling van focale gastritis moet uitgebreid zijn en moet het volgende omvatten:

  1. Genezend dieet;
  2. Naleving van de dagelijkse routine;
  3. Behandeling met geneesmiddelen;
  4. Fysiotherapie;
  5. Spa behandeling.

Zelfs de duurste medicijnen en ervaren artsen zullen niet helpen als de patiënt zich niet houdt aan de juiste voeding voor gastritis. Het omvat de eliminatie van pittig, zuur en zout voedsel, voedsel en dranken met conserveermiddelen, vezelrijk voedsel, koolzuurhoudende dranken en sappen..

Na diagnostiek en een gedetailleerde studie van de toestand van het slijmvlies, kan de arts individuele aanbevelingen doen over het dieet en dieet. Met een lage zuurgraad worden bijvoorbeeld druiven, groente- en vruchtensappen en rozenbottelinfusie in het dieet geïntroduceerd. Als de zuurgraad wordt verhoogd, worden gelei en granen voorgeschreven.

Coatingmiddelen, medicijnen tegen brandend maagzuur worden vaak voorgeschreven.

In speciale gevallen kan fysiotherapie aangewezen zijn. Gastro-enterologen bevelen soms microstromen, zuurstof- of paraffinetherapie aan.

Een aanvullende therapie kan het gebruik van folkmethoden zijn, in het bijzonder kruidenafkooksels. Maar elke remedie mag alleen worden gebruikt met toestemming van een arts..

Chronische verergering

Chronische gastritis doet zich vaker voor in de lente en zomer, wanneer het weer buiten het raam vraagt ​​om verse groenten en fruit rijk aan vezels te eten.

Tijdens een exacerbatie is een bezoek aan de dokter vereist, omdat het is noodzakelijk om de toestand van het maagslijmvlies te beoordelen en een behandeling voor te schrijven.

Wat haalbaar is zonder een arts te raadplegen, is een dieet. Maar zelfaanpassing van het dieet is alleen mogelijk als de patiënt de zuurgraad van maagsap kent.

De voedingsprincipes voor verergering van gastritis zijn eenvoudig:

  1. Neem voedsel in kleine porties 5-6 keer per dag, indien mogelijk - tegelijkertijd.
  2. Met een verhoogde zuurgraad zijn vis- en vleesbouillon, champignons, koffie, worst en gerookt vlees, druiven en kool, ingeblikt voedsel, gefrituurd en gepekeld voedsel, frisdrank en alcohol, kruiden, evenals warme en koude gerechten uitgesloten. Zuivel en zure melkproducten, ontbijtgranen, pasta, magere gestoomde vleesgerechten, vruchtensappen en compotes zijn toegestaan.
  3. Met een lage zuurgraad worden pittige en pittige gerechten, gerookt vlees en marinades, vet vlees, frisdrank, brood en gebak uit het dieet gehaald. Het menu moet granen, zuivelproducten en zure melkproducten, pasta, fruit- en groentesappen, magere bouillon van vlees en vis, tarwebrood en beschuit bevatten.

Verminderde zuurgraad

Gastritis met een lage zuurgraad komt vaker voor op jonge en volwassen leeftijd. Bij oudere mensen bevat maagsap een kleine hoeveelheid zoutzuur..

Naast therapeutische therapie en dieet, wordt het soms aanbevolen om folkremedies te introduceren in de strijd tegen de ziekte.

De basis van voeding voor gastritis met een lage zuurgraad moet vetarm vlees (kip, konijn), zuivelproducten, magere vis in gekookte of gestoomde vorm, geraspte voedingssoepen met een stroperige consistentie, gekookte eieren en gestoomde omeletten, fruit en groenten (citrusvruchten zijn toegestaan) in een kleine hoeveelheid). Je moet minstens om de 3 uur op een bepaald tijdstip eten. De temperatuur van de gerechten moet matig warm zijn: warme gerechten zullen de toestand van de maag alleen maar verergeren.

Dit dieet moet niet alleen tijdens het dieet worden gevolgd, maar ook tussen de kuren, en ten minste een maand..

Correctheid van medische voeding

De eigenaardigheden van medische voeding voor gastritis lijken op het gebruikelijke dieet van atleten en degenen die constant hun gewicht in de gaten houden.

Zo'n regime zal binnenkort niet alleen een noodzaak worden om van gastritis symptomen af ​​te komen, maar ook een gewoonte en een manier van leven..

De persoon zal lichtheid in de buik gaan voelen, een verbetering van het welzijn zien en merken hoe hun gewicht stabiliseert.
Als u een dieet volgt, moet u 5-6 keer per dag in kleine porties eten met een pauze van 3 uur. U moet tussendoortjes voor onderweg of een snelle lunch vergeten: u moet langzaam eten en goed kauwen. Het is raadzaam om een ​​dieet te ontwikkelen, zodat alle maaltijden tegelijkertijd zijn, ook in het weekend.

Bij gastritis kun je 's nachts niet genoeg eten en' s ochtends beperken tot thee of water. Integendeel, het ontbijt moet stevig en voedzaam zijn en je kunt niet 2-3 uur voor het slapengaan eten..

Alle gerechten moeten warm zijn om het geïrriteerde maagslijmvlies niet te verbranden met een te lage of hoge temperatuur..

Het is niet nodig om één keer per week te koken en meerdere dagen hetzelfde voedsel te eten. Ten eerste moet het dieet worden gevarieerd. Ten tweede moeten ontbijt, lunch en diner vers zijn, rijk aan vitamines en voedingsstoffen, bereid met verse en hoogwaardige producten..

Het is ook noodzakelijk om te onthouden over water, dat minstens 1,5 liter per dag moet worden gedronken. Thee, sap, fruitdrank en bouillon zijn geen water. Toch moet er zoveel mogelijk vloeistof in de voeding zitten (soepen, compotes, vruchtendranken, gelei, bouillon, sappen).

Bij gastritis is het handig om 1-2 dagen vasten per week te regelen, wanneer je alleen sappen en water kunt drinken.

Vetarme soepen, stroperige granen, sommige groenten na warmtebehandeling, mager vlees en vis ('s ochtends), zuivelproducten worden nuttige gerechten voor gastritis genoemd. Vers brood, gebak, koffie en sterke thee, hete kruiden en sauzen, gerookte en vette gerechten, champignons, gebeitst en gepekeld, zoete, koolzuurhoudende dranken, kwas - dit alles is ten strengste verboden.

Alleen een arts kan het dieet aanpassen.!

Folkmedicijnen

Dit type behandeling is aanvullend: volksremedies vormen alleen een aanvulling op medicamenteuze therapie en medische voeding.

Gastritisbehandeling en groene appels zijn nauw verwante concepten. Gruel van groene (of andere) appels zonder schil is erg handig.
De hoofdregel: eet 2-3 uur na het eten van gehakt fruit niet, dus meestal worden appelgranen als ontbijt gebruikt.

Sommige mensen hebben er baat bij om 1 eetlepel olijfolie op een lege maag in te nemen..

Bij gastritis wordt vaak aanbevolen om elke dag een kleine dosis honing of honing met melk te consumeren. Het is belangrijk dat honing vers en natuurlijk is.

Koolsap heeft een therapeutisch effect op de maag tijdens een verergering van gastritis. Het wordt (licht) opgewarmd en een uur voor de maaltijd gedronken..

Sommige kruiden, tincturen en afkooksels ervan, berkenschors en aardappelsap hebben genezende eigenschappen..

Handige video

De onderstaande video geeft informatie over de symptomen en behandeling van gastritis, evenals welk dieet wordt aanbevolen:

De moderne situatie en leefomstandigheden zijn zodanig dat gastritis geen posities wil opgeven. Interessant is dat de ziekte vaker wordt gediagnosticeerd bij de bevolking van ontwikkelde landen. Verwend met fastfood, vette gerechten en gerookt spek, vinden patiënten met gastritis het soms moeilijk om van deze lekkernijen af ​​te zien en te kiezen voor soepen en ontbijtgranen. U kunt echter geen gezondheid kopen en het maagslijmvlies is verre van het laatste geval van gastritis. Het gevolg van de ziekte kan een maagzweer zijn en het optreden van neoplastische ziekten. Daarom moet gastritis worden behandeld, zelfs bij de eerste symptomen..

Gastritis symptomen dieet

Bij gastritis raakt het slijmvlies van het belangrijkste spijsverteringsorgaan - de maag - ontstoken. Dit leidt tot verstoring van zijn werk en brengt complicaties met zich mee. Als u niet op tijd een specialist raadpleegt, wordt het slijmvlies dunner en verschijnen er maagzweren.

De redenen zijn verschillende factoren: ongezonde voeding, haast om te eten, voedsel van slechte kwaliteit, overmatig drinken, roken, gebrek aan vitamines en eiwitten, het binnendringen van verschillende virussen, langdurige medicatie en stress.

Elk jaar komen er steeds meer mensen met gastritis. In Rusland zijn er meer dan 3 miljoen mensen met deze ziekte.

Dieet voor gastritis

Algemene regels

Ziekten van het spijsverteringsstelsel nemen de derde plaats in in de structuur van volwassen morbiditeit.

Chronische gastritis ontstaat door onnauwkeurigheden in de voeding (bij het eten van slecht gekauwd voedsel, ruw en zeer pittig), de aanwezigheid van Helicobacter pylori, galzuren in de maaginhoud, langdurige neuropsychische stress, beroepsrisico's, roken en alcoholmisbruik. Momenteel wordt "chronische gastritis" beschouwd als een concept dat inflammatoire en degeneratieve veranderingen in het maagslijmvlies omvat. In de praktijk wordt de diagnose chronische gastroduodenitis gesteld door middel van endoscopisch onderzoek.

De belangrijkste vormen zijn oppervlakkig (catarraal) en atrofisch. Een dergelijke verdeling betekent het behoud of verlies van de klieren, wat een functionele betekenis heeft. Een aantal classificaties omvat een tussenvorm - subatrofisch, wat betekent beginnende atrofie van de klieren.

Afhankelijk van de prevalentie van veranderde cellen en de penetratiediepte van de ontsteking in de dikte van het slijmvlies, wordt niet-atrofische gastritis onderverdeeld in milde, matige en ernstige gastritis. Het ontstekingsproces kan het slijmvlies van de hele maag (pangastritis) of enkele delen ervan bedekken, dan is er focale gastritis.

Atrofische gastritis wordt gekenmerkt door veranderingen in cellen van dystrofische aard, een afname van het aantal klieren en ontsteking van het slijmvlies, vergelijkbaar met die van ernstige oppervlakkige gastritis. Afhankelijk van de afname van het aantal klieren is er sprake van een matige tot ernstige mate van atrofie. In 50% van de gevallen wordt deze vorm van gastritis gecombineerd met herstructurering van het slijmvlies (metaplasie van de fundische klieren, intestinale metaplasie, epitheliale dysplasie). Een echte precancereuze verandering wordt beschouwd als epitheliale dysplasie, die drie graden is.

Naast de belangrijkste vormen van gastritis, worden ook de speciale vormen onderscheiden: hyperplastisch ("wratachtig", polyposis), hypertrofisch, granulomateus, hypertrofisch, collageen en andere. Focale hyperplasie van het slijmvlies wordt beschouwd als de vroegste vorm van een poliep. Wanneer gal onder invloed van galzuren in de maag wordt gegooid, ontwikkelen zich uitgesproken ontstekingen, metaplasie, atrofie van de klieren en focale hyperplasie.

H. pylori-infectie veroorzaakt de meest ernstige vormen van de ziekte. De infectieuze factor wordt dus meestal gevonden in de erosieve en hypertrofische vorm, iets minder vaak bij subatrofische, atrofische en oppervlakkige gastritis. Bij personen met een lange voorgeschiedenis van de ziekte (17-20 jaar) wordt vaker een verlaagde zuurgraad vastgesteld en wordt een normale of verhoogde verzuring opgemerkt met een kortere periode.

Symptomen en behandeling

De symptomen van de ziekte zijn niet-specifiek en gevarieerd. Patiënten maken zich zorgen over het optreden van pijn en een zwaar gevoel in de overbuikheid, uitzetting en overlopen van de maag of hongergevoel na het eten, een branderig gevoel in het epigastrische gebied en voortijdige verzadiging, opgeblazen gevoel na het eten, brandend maagzuur, boeren, misselijkheid, braken, speekselvloed, oprispingen van voedsel, verminderde eetlust.

Hemorragische gastritis is een van de meest ernstige verwondingen, vergezeld van de vorming van meerdere erosies en manifesteert zich door bloeding. Bij patiënten treedt braken op in de vorm van "koffiedik" en verschijnt er teerachtige ontlasting. Bij overvloedig bloedverlies treedt bewustzijnsverlies op en ontwikkelt zich bloedarmoede. De meest voorkomende oorzaak van deze vorm van gastritis is langdurig gebruik van glucocorticoïden en niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen..

Behandeling van gastritis is gericht op het elimineren van alle factoren die een verergering van de ziekte veroorzaken. In de eerste plaats zijn medicijnen die de zuurgraad van de maag verminderen - H2-blokkers, maar nu worden protonpompremmers veel gebruikt, omdat ze 3-10 keer effectiever zijn dan H2-blokkers.

Als Helicobacter pylori wordt gedetecteerd, wordt het uitgeroeid met een 3-componenten behandelingsregime (De-nol in combinatie met twee antibiotica of protonpompblokkers in combinatie met twee antibiotica). Als deze schema's niet effectief zijn, wordt quadrotherapie uitgevoerd (bismutmedicijn, PPI en twee antibiotica).

Tegelijkertijd worden voor de preventie van dysbiotische veranderingen in de darm complexe probiotica (Bifiform, Linex) voorgeschreven, die antibioticaresistente stammen van micro-organismen bevatten en de darmen op verschillende niveaus bevolken. Antacida (Phosphalugel, Almagel) hebben een lichte invloed op de pH-waarde, maar worden gebruikt als omhullende middelen die de weerstand van het slijmvlies tegen de effecten van zoutzuur en pepsine verhogen. Bij verminderde beweeglijkheid en evacuatie van de maaginhoud wordt prokinetiek voorgeschreven (Motilium, Motorix). Bij refluxgastritis is het raadzaam Magalfil 800 (vier tot zes tabletten per dag) in te nemen, waarvan het bindingscapaciteit in relatie tot galzuren niet onderdoet voor colestyramine.

Bij de symptomen van gastritis is een dieetbehandeling van groot belang, aangezien het eten van droog voedsel, onregelmatige en ongeschikte voeding, het gebruik van te koud of warm voedsel en een grote hoeveelheid kruiden een verergering van gastritis veroorzaken. Al decennia lang wordt bij deze ziekte aanbevolen om een ​​dieet te volgen, zoals bij een maagzweer.

Heb ik een streng dieet nodig voor gastritis? Ondanks het feit dat ze recentelijk zijn afgestapt van strikte voedingsbeperkingen, zelfs bij maagzweren, mag voeding, vooral tijdens een exacerbatie, geen irriterende stoffen bevatten. Een spaarzaam dieet wordt aanbevolen en de mate van spaarzaamheid hangt af van de ernst van de exacerbatie. Bovendien hangt de samenstelling van voedsel af van de toestand en de zuurvormende functie van de maag..

Voor degenen met gastritis met een lage zuurgraad, is dieet nummer 2 geschikt, dat zorgt voor een matige stimulatie van de secretoire functie van de maag en dat sapproducten en maaltijden omvat. Toegestaan:

  • Voorgerechten over vetvrije vlees / vis / champignonbouillon, augurk met gepureerde groenten en augurk van komkommers.
  • Pap op water of in vleesbouillon (gierst en parelgort zijn niet inbegrepen).
  • Gekookte en gestoofde groenten - aardappelen, wortelen, bieten, pompoen, pompoen, bloemkool en witte kool.
  • Rijpe tomatensalades, gekookte groentesalades (exclusief verse uien, zuurkool en augurken), groentekaviaar, haring en forshmak.
  • Kefir, yoghurt, yoghurt en andere zure melkdranken, gesneden of geraspte kaas, omelet met kaas.
  • Warmtebehandeling in de vorm van frituren zonder vorming van een grove korst en stoven, wat de productie van maagsap stimuleert.
  • Rijp, niet gepureerd fruit. Sinaasappelen en citroenen (in thee), mandarijnen, watermeloen, druiven.
  • Sauzen op vleesbouillon, gelei-gerechten met bouillon.
  • Thee met citroen, groentesappen, koffie en cacao, vruchtensappen (alle sappen verdund).

Bij deze gastritis worden ook producten en gerechten met een choleretisch effect voorgeschreven: plantaardige oliën, bieten- en bietensap, citroenen en citroensap, meloenen, watermeloen, avocado, kurkuma, verse kruiden, rozenbottels, paardenbloembladeren en wortel. Beperkingen (erwten, bonensoep, okroshka, gierstsoep, vet grof vlees, gezouten, gerookte vis, ingeblikt voedsel, hardgekookte eieren, maïs, gerstepap, rauwe groenten) zijn alleen nodig tijdens de exacerbatieperiode, en als het verbetert en tijdens remissie, voeding moet compleet zijn.

Tegelijkertijd zijn uitgesloten: vers brood, gebak, boterdeegproducten, peulvruchten, okroshka, gierstsoep, vet vlees en gevogelte, gerookt vlees, vette vis, gezouten en gerookte vis, peulvruchten, gierst, maïs, parelgort, gerstgrutten, rauwe groenten, ingelegde groenten, uien, radijs, radijs, komkommers, rutabagas, paprika, knoflook, champignons, zeer pikante snacks, mosterd, paprika, mierikswortel.

In het geval van hyperacide gastritis (hoge zuurgraad), worden tabel nr. 1 en zijn variëteiten aanbevolen. Dieet 1A wordt achtereenvolgens toegewezen aan 10 dagen, daarna 1B en nr. 1 (maximaal twee tot drie maanden). Het dieet omvat neutrale gerechten met een zwak sokogonny-effect: melk, eieren, gekookt vlees en vis, melkpap, zoete vruchtensappen. Bovendien worden gefractioneerde maaltijden in kleine porties aanbevolen. De afwezigheid van sterk irriterende stoffen in voedsel schept voorwaarden voor een effectieve behandeling. De belangrijkste principes zijn:

  • Uitsluiting van producten die de afscheiding verhogen (pittige, gepekelde gerechten, rijke bouillon, mosterd, alcoholische dranken, gerookt en gefrituurd voedsel, koffie, thee, koolzuurhoudende dranken).
  • Eliminatie van irriterend voedsel (veenbessen, tomaten, knoflook, uien, citroensappen, zure vruchtensappen, paprika's, chocolade, rapen, radijs, alcohol, gember) en voedsel dat gasvorming verhoogt (kool, peulvruchten, kwas, bier).
  • Verhogen van de eiwitinname en het verminderen van voedingsvet (vet varkensvlees, room, boter, gans, eend, cakes en ander gebak met room, dierlijke vetten, lam).
  • De hoeveelheid geconsumeerd voedsel verminderen (niet meer dan 200 g per keer).
  • Frequente maaltijden (tot 6 keer per dag).
  • Warm eten, met uitzondering van koude gerechten en te hete, irriterende slijmvliezen.
  • Gebruik van koken, stoven en bakken bij het bereiden van voedsel.
  • Afschaffing van voedingsmiddelen die niet combineren (eiwitten en koolhydraten) om rotten en fermentatie te voorkomen.
  • Opname in het dieet van aardappelsap, bananen, bouillon van haver, zoete appels (eerst gebakken, later vers).

Over het algemeen dient dieetvoeding 1-3 maanden te worden aangehouden. Tabel №1 is compleet en fysiologisch uitgebalanceerd (eiwitten tot 90-100 g, koolhydraten 300 g, vetten 100 g). Geleidelijk breidt het dieet zich uit tot degene die iedereen kent, maar specerijen, kruiden, pittige gerechten, augurken, gerookt vlees, ingeblikt voedsel, vet voedsel (vlees en vis) zijn absoluut uitgesloten. Het verdere verloop van gastritis hangt af van de houding van de patiënt ten opzichte van zijn gezondheid, het naleven van preventieve aanbevelingen en discipline met betrekking tot voeding en medicatie..

Uitsluiting van slechte gewoonten en correctie van levensstijl zijn niet onbelangrijk. De eerder gebruikte seizoensbehandeling wordt nu nog maar zelden toegepast. Maar in aanwezigheid van provocerende factoren (zakenreizen, examens, mentale stress), is het raadzaam om het gebruikelijke dieet te veranderen en over te schakelen op een dieet.

Toegestane producten

Het therapeutische dieet omvat:

  • Vetarme soepen gemaakt van havermout, griesmeel, boekweit, rijstgrutten in groentebouillon of water. Eerst worden de soepen ingewreven en als de conditie verbetert, is het gebruik van soepen met fijngehakte groenten en goedgekookte en gepureerde granen toegestaan. Het is mogelijk om gepureerde soepen te bereiden met toevoeging van gekookte kip of rundvlees. Om de smaak van soepen te verbeteren, kunt u room, ei-melkmengsel of boter, vleespuree, een beetje dille of peterselie toevoegen.
  • Tarwebrood, dun gesneden beschuit gemaakt van premium meel, niet erg bruin.
  • Ongekookte broodjes, gebakken taarten (met kwark, appels, gekookt vlees, jam).
  • Vetarm vlees en gevogelte (rundvlees, jong lamsvlees, mager varkensvlees, kip, kalkoen worden aanbevolen). Stoom- en gekookte gerechten worden bereid uit gehakt (soufflé, schnitzels, gehaktballen, zrazy, dumplings). Naarmate het proces vordert, is klonterig vlees dat in de oven wordt gebakken, toegestaan.
  • Voor de tweede gangen kunnen milde huisgemaakte sauzen op basis van melk of room worden bereid..
  • Vis in de vorm van schnitzels, gehaktballen en dumplings, bereid uit snoek, heek, kabeljauw, koolvis, ijsvis en blauwe wijting. Vis- of vleesgerechten zijn twee keer per dag in de voeding aanwezig..
  • Aardappel, wortel, pompoen, pompoenpuree met room en boter, groentesoufflés van dezelfde groenten, erwten. Aan de gerechten worden dille en peterselie toegevoegd.
  • Boekweit, havermout, griesmeel, rijst. Bereid gepureerde of goedgekookte pap met melk en boter.
  • Melk, verse kwark (met toevoeging van melk), kwarksoufflé, gebakken kaaskoekjes, luie dumplings, melkgelei. Room wordt toegevoegd aan soepen, aardappelpuree en thee. Melk mag tot 600-800 ml drinken.
  • Eieren (2-3 stuks per dag) zachtgekookte of gestoomde omelet, ze worden toegevoegd aan soepen en andere gerechten.
  • Verwerkte bessen (gelei, gelei, mousse). Ze kunnen niet vers worden geconsumeerd. Appels gebakken met honing en suiker.
  • Boter 20 g per dag en plantaardige olie worden gebruikt als toevoegingen in kant-en-klaarmaaltijden.
  • Het is noodzakelijk om het drinkregime in acht te nemen en 1,5 liter vloeistof te consumeren. Het kan een afkooksel zijn van tarwezemelen, zwakke thee met melk, verdunde sappen van bessen, wortelsap, gefilterd water, rozenbottelinfusie.
  • Karamel, meringue, meringue, jam, melkgelei, honing, suiker, marshmallow, marshmallow.

Gastritis

Gastritis is een veel voorkomende gastro-intestinale aandoening die een ontsteking is van het slijmvlies van de maag.

De hoofdoorzaak van de ziekte is de bacterie Helicobacter pylori. Maak onderscheid tussen acute en chronische gastritis. Met betrekking tot de behandeling is dit een zeer nauwgezet proces, dat bestaat uit medicamenteuze therapie, versterking van het immuunsysteem en dieet. Ontsteking van het slijmvlies mag niet worden genegeerd, aangezien dit kan leiden tot maagzweren of maagkanker.

Therapie voor gastritis omvat totaal verschillende methoden, zoals een dieetmenu, het nemen van medicijnen en het verhogen van de weerstand van het lichaam. Deze ziekte mag niet worden verwaarloosd, het moet worden behandeld, omdat het na verloop van tijd maagzweren en kanker kan veroorzaken. Preventie van gastritis is een systematische activiteit die een gezonde levensstijl, een gezond menu en het vermijden van slechte gewoonten omvat..

Wat het is?

Gastritis is een alomtegenwoordige ziekte die alle leeftijdsgroepen en populaties treft.

Acute vormen van deze pathologie worden vaker gediagnosticeerd bij patiënten ouder dan 60 jaar, maar kinderen, adolescenten en jongeren kunnen er last van hebben. Jaarlijks bezoeken ongeveer 2 miljoen mensen artsen voor acute gastritis. Chronische vormen zijn verantwoordelijk voor ongeveer 80% van alle maagaandoeningen. Deze nosologie wordt ook gekenmerkt door een toename van de morbiditeit met de leeftijd. Deskundigen op het gebied van gastro-enterologie merken op dat in Rusland de prevalentie van de leidende etiologische factor van chronische vormen - H. pylori - erg hoog is: de ziekteverwekker wordt gedetecteerd bij 75-80% van de volwassen bevolking. Tegelijkertijd wordt Helicobacter pylori etiologie van ontstekingsziekten van de maag in 90% van de gevallen vermeld..

De tweede meest voorkomende oorzaak van chronische ontsteking van het maagslijmvlies is de productie van auto-antilichamen tegen de intrinsieke factor van Castle en de pariëtale cellen van de maag. Auto-immuun etiologie is meer typisch voor vrouwen; bij mannen is de prevalentie driemaal lager. Een andere vorm van pathologie - hemorragisch - is vrij zeldzaam, vooral bij mannen. Aangenomen wordt dat ongeveer 4% van alle maagbloedingen verband houdt met hemorragische gastritis.

Classificatie

Een uniforme classificatie van acute gastritis is nog niet ontwikkeld. Artsen maken onderscheid tussen vormen als hemorragisch, catarraal, fibrineus, erosief, phlegmonaal. Sommige deskundigen vinden het handiger om de drie belangrijkste vormen van acute gastritis te isoleren: erosief (oppervlakkig, diep en hemorragisch); niet-erosief (Helicobacter pylori); phlegmonous. Acute gastritis veroorzaakt door chemische en mechanische schade aan het maagslijmvlies, duodeno-gastrische reflux, mycobacterium tuberculosis, treponema pallidum, allergische gastritis worden gewoonlijk geclassificeerd als "andere acute gastritis".

Ook vandaag zijn er veel variaties in de classificatie van chronische gastritis. Clinici gebruiken drie hoofdclassificaties, daarnaast kunnen minder bekende in verschillende klinieken worden gebruikt..

Classificatie door Strickland en Mackay, 1973:

  • Gastritis type A (auto-immuun chronisch) - productie van antilichamen tegen pariëtale cellen van de maag, hypergastrinemie, voornamelijk het lichaam van de maag wordt aangetast.
  • Type B gastritis (Helicobacter pylori) wordt gekenmerkt door de afwezigheid van immuunziekten, hypergastrinemie; tests voor H. pylori zijn positief; endoscopisch onthulde antrale gastritis.
  • Type C gastritis (chemisch-toxisch) - ontwikkelt zich als gevolg van blootstelling aan het maagslijmvlies van gal, chemicaliën, medicijnen (NSAID's).
  • Gemengd - de aanwezigheid van gelijktijdig tekenen van auto-immuun- en Helicobacter pylori-gastritis of pangastritis.

In 1990 is de Sydney-classificatie ontwikkeld, waarin acute, chronische en ook bijzondere vormen van gastritis worden onderscheiden. Karakterisering wordt uitgevoerd volgens de etiologie, het type en de lokalisatie van morfologische veranderingen:

  • Acuut
  • Chronisch
  • Speciale vormen - lymfocytisch, hypertrofisch, reactief, eosinofiel (allergisch), granulomateus, enz..

2) Lokalisatie van veranderingen: gastritis van het maaglichaam, antral, pangastritis.

3) Morfologische kenmerken:

  • De ernst van inflammatoire veranderingen
  • Procesactiviteit (afwezig, matig, uitgesproken)
  • Zaaien van H. pylori
  • Atrofie van de maagklieren (chronische atrofische gastritis)
  • Intestinale metaplasie.

4) Etiologie - infectieus (H. pylori); niet-infectieus (alcoholisch, chemisch, medicinaal, gastritis na gastro-resectie).

5) Endoscopische categorieën: erythemateus-exsudatieve gastritis (catarrale), hemorragische, hyperplastische, refluxgastritis, vlakke of verhoogde erosies.

In 1996 werd deze classificatie aangepast en kreeg de naam Houston. In feite verschilt het niet van de Sydney-classificatie, maar beschrijft het de verschillende soorten gastritis in meer detail. Ook dergelijke nosologische eenheden zoals atrofische multifocale gastritis (gemengd type A en B), granulomateus (tegen de achtergrond van de ziekte van Crohn, Wegener, vreemde lichamen), andere infectieuze (behalve H. pylori), gigantische hypertrofische (ziekte van Menetrie).

De vermelde classificaties houden geen rekening met tekenen van de ziekte zoals een verminderde secretoire functie (verhoogde of verlaagde zuurgraad); stadium (exacerbatie, remissie); complicaties (bloeding, maligniteit, ulceratie). In Rusland wordt de werkclassificatie van S.M. Ryss veel gebruikt, die alle bovenstaande punten omvat.

Van het grootste belang zijn de oorzaken van de chronische vorm van gastritis. Er zijn externe en interne factoren die de ontwikkeling van de ziekte veroorzaken. Interessant is dat bij sommige mensen gastritis zich veel langzamer ontwikkelt en geen significant effect op het lichaam heeft. Dat wil zeggen, hoogstwaarschijnlijk zijn de oorzaken van gastritis verborgen achter vele factoren en hun combinaties..

De belangrijkste externe oorzaken van gastritis:

  • Eet stoornissen. Het is vastgesteld dat slechte voeding een veelvoorkomende oorzaak van gastritis is. De bewering is waar zowel in gevallen van overeten als bij ondervoeding. U moet uw dieet diversifiëren met plantaardig voedsel dat rijk is aan vitamines en plantaardige vezels, die de peristaltiek normaliseren. Met de ontwikkeling van de eerste stadia van gastritis is het echter noodzakelijk om voedsel te vermijden dat grove plantaardige vezels bevat, evenals vet, gekruid, ingeblikt en gepekeld voedsel;
  • Invloed op de wanden van de maag van Helicobacter pylori-bacteriën, minder vaak andere bacteriën en schimmels. Bij ongeveer 80% van de patiënten bij wie gastritis is vastgesteld, worden zuurvaste bacteriën uitgescheiden, die actief de wand van het maagslijmvlies binnendringen, specifieke stoffen afscheiden die het slijmvlies irriteren en een lokale verandering in de pH van de wanden en hun ontsteking stimuleren. Het definitieve antwoord waarom sommige mensen deze bacteriën aanzienlijke schade aanrichten, en andere niet, is nog onbekend;
  • Opgemerkt wordt dat sommige medicijnen die in de geneeskunde veel worden gebruikt als antistolling (bloedplaatjesaggregatieremmer), pijnstillers en ontstekingsremmende medicijnen ernstige bijwerkingen hebben - ze irriteren het maagslijmvlies. Meestal wordt gastritis veroorzaakt door niet-hormonale ontstekingsremmende geneesmiddelen (aspirine, analgin) en glucocorticoïde hormonen (prednisolon). Deze geneesmiddelen worden aanbevolen om strikt volgens het medisch recept te worden gebruikt, fractioneel, in kleine doses, na een maaltijd;
  • Sommige onderzoekers merken het effect op de ontwikkeling van gastritis op van worminfecties, chronische stress, agressieve chemicaliën die per ongeluk of opzettelijk worden ingeslikt;
  • Alcoholmisbruik wordt geïdentificeerd als een afzonderlijke oorzaak van gastritis van de maag. Ethanol in kleine hoeveelheden is een belangrijk onderdeel van biochemische processen in het lichaam, maar grote hoeveelheden alcohol veroorzaken een zuur-base-onbalans in het lichaam. Bovendien schaadt alcohol in grote doses bij regelmatig gebruik aanzienlijk andere spijsverteringsorganen - de lever, pancreas, en heeft het ook een nadelig effect op metabolische processen in het lichaam.

De belangrijkste interne (gerelateerd aan de schending van homeostase) oorzaken van gastritis:

  • Aangeboren menselijke aanleg voor gastro-intestinale ziekten;
  • Duodenale reflux is een pathologische injectie van gal uit de twaalfvingerige darm in de maag. Gal, dat in de maagholte terechtkomt, verandert de pH van het sap en irriteert het slijmvlies. Aanvankelijk ontwikkelt zich een ontsteking van het antrumgedeelte van de maag, en dan zijn andere delen ervan betrokken;
  • Auto-immuunprocessen, schade op het immuunsysteem van de beschermende eigenschappen van de cellen van het maagslijmvlies. Als gevolg hiervan stoppen de cellen met normaal functioneren en verliezen ze hun oorspronkelijke eigenschappen. Dit fenomeen veroorzaakt een opeenvolging van kleine reacties die de pH van het sap veranderen en leidt tot constante irritatie van de maagwand. Endogene intoxicatie en verminderde weerstand van het slijmvlies tegen de agressieve omgeving van maagsap;
  • Hormonale en vitaminemetabolismestoornissen, reflexeffect van pathogenese van organen naast de maag.

De eerste tekenen van gastritis

De symptomen van de ziekte bij volwassenen zijn heel verschillend, afhankelijk van het soort ziekte..

De acute vorm verloopt met de volgende manifestaties:

  1. Maagzuur dat direct na het eten optreedt.
  2. Terugkerende of aanhoudende misselijkheid na het eten.
  3. Paroxysmale of aanhoudende buikpijn.
  4. Zuur ruikende boeren.
  5. Ontlastingsstoornis (diarree of obstipatie).
  6. Verhoogde speekselvloed of droge mond.
  7. Herhaaldelijk braken.
  8. Stoornissen van het hele lichaam (hoofdpijn, ernstige algemene zwakte, verhoogde lichaamstemperatuur, tachycardie, verlaagde bloeddruk, enz.).

Symptomen van chronische gastritis bij volwassenen zijn onder meer:

  1. Slechte smaak in de mond.
  2. Verminderde eetlust.
  3. Verstopping of diarree.
  4. Boeren met een bedorven geur.
  5. Misselijkheid na het eten.
  6. Winderigheid en gerommel in de maag.
  7. Doffe pijn in de maag na het eten (na 10-15 minuten).
  8. Zwaar gevoel en ongemak in de buik na het eten.
  9. Droog en broos haar, bloedarmoede, gespleten nagels, prikkelbaarheid, ernstige zwakte, slaperigheid, gewichtsverlies, enz..

Vaak veroorzaken de eerder genoemde symptomen gewichtsverlies, lethargie, constant hunkeren naar slaap, nervositeit.
Chronische gastritis verergert van tijd tot tijd en vervaagt dan. Tijdens de periode van verzwakking (remissie) voelt de patiënt geen tekenen van de ziekte. En met een verergering verschijnen ze. Vaak worden exacerbaties geassocieerd met bepaalde seizoenen van het jaar, ze kunnen ook worden veroorzaakt door een overtreding van het menu, alcohol drinken, roken, bepaalde medicijnen.

Gastritis met een lage zuurgraad: symptomen

Bij gastritis met een lage of geen zuurgraad ervaart de patiënt het vaakst:

  • zwaar gevoel in de maag na het eten;
  • boeren met rotte inhoud;
  • onaangename beet in de mond;
  • slechte adem;
  • misselijkheid in de ochtend;
  • onregelmatige stoelgang.

Bij een lage zuurgraad van het sap vertraagt ​​de afbraak en denaturatie van eiwitten. Het gevolg van dit proces is de verslechtering van de darmmotiliteit. Om deze reden, samen met pijn bij dit soort gastritis, is een belangrijk symptoom fermentatieprocessen in de maag, obstipatie, slechte adem..

Lage zure gastritis kan met succes worden gecorrigeerd met verschillende spijsverteringsenzymen. Een effectieve manier om dergelijke ziekten niet-medisch te corrigeren, is langdurig kauwen op voedsel..

Zure gastritis: symptomen

De manifestaties van gastritis met verhoogde en verminderde zuurgraad zijn enigszins verschillend. Dus naast algemene symptomen van gastritis met een hoge zuurgraad zijn er bijvoorbeeld:

  • epigastrische pijn die verdwijnt na het eten;
  • brandend maagzuur na het eten van zuur voedsel;
  • veelvuldig boeren;
  • diarree.

De ziekte wordt gekenmerkt door ernstige pijnlijke pijnen van paroxysmale aard, gelokaliseerd in de zonnevlecht of navel. Ze nemen toe tussen maaltijden en stoppen na het eten. De pijn kan worden gegeven aan het rechter hypochondrium, wat wijst op de terugvloeiing van maagsap in de twaalfvingerige darm.

Het type ziekte wordt vastgesteld door medisch onderzoek. Tegelijkertijd wordt een verhoogde zuurgraad aangegeven door de behoefte aan alkalisch voedsel en verlichting na het eten ervan..

Atrofische gastritis

Bij atrofische gastritis neemt het maagslijmvlies aanzienlijk af, evenals het aantal cellen dat in de maag functioneert. Atrofische gastritis kan optreden in atrofisch-hyperplastische vorm, matig of ernstig.

Wat betreft de symptomatologie, het bestaat in dit geval uit het verschijnen na het eten van een gevoel van volheid in de maag en algemene zwaarte erin. Er mag geen pijn zijn. Eructatie verschijnt ook na het eten, vervolgens ontwikkelt het een onaangename nasmaak, vervolgens wordt uitgesproken brandend maagzuur aan deze manifestaties toegevoegd.

Er is ook een verlies van eetlust, een schending van de secretoire functie, die het werk van de maag beïnvloedt en leidt tot het daaropvolgende gewichtsverlies van de patiënt. Bovendien is er gorgelend in de maag, gerommel, afwisselend diarree en obstipatie. In sommige gevallen ervaren patiënten na het eten ook overmatig zweten, duizeligheid en zwakte.

Iets later begint het verloop van de ziekte gepaard te gaan met problemen die verband houden met het proces van opname in de maag en darmen van stoffen die nodig zijn voor het lichaam. Tegen deze achtergrond is er een tekort aan vitamines. Vitamine A-tekort leidt dus tot verslechtering van het gezichtsvermogen, bleekheid van de huid en een droge huid. Door een tekort aan vitamine C kunnen problemen van een of andere schaal met tanden, nagels, haar worden waargenomen.

Chronische gastritis

In de beginfase verloopt de ziekte zonder levendige symptomen. Periodiek is er een verhoogde gevoeligheid voor bepaalde soorten voedsel in de vorm van brandend maagzuur en een opgeblazen gevoel. Vaak is er een zwaar gevoel met een volle maag, tandplak en een eigenaardig patroon op de tong.

De chronische vorm van gastritis kan zich op elke leeftijd ontwikkelen: van 20 tot op hoge leeftijd. De ziekte wordt gekenmerkt door perioden van verergering en remissie. Tijdens een exacerbatie verschillen de tekenen van chronische gastritis niet van de symptomen van de acute vorm van de ziekte - pijn gecombineerd met misselijkheid, soms braken. De onaangename gewaarwordingen nemen toe na het eten van bepaalde soorten voedsel. Meestal is dit een bepaalde reeks voedingsmiddelen die u moet onthouden en die u moet proberen uit te sluiten van het dieet of de consumptie moet beperken..

Het gevaarlijkste gevolg van chronische gastritis is maagbloeding. Het manifesteert zich door zwarte ontlasting, bleekheid van de slijmvliezen en de huid van de patiënt..

Bleekheid van de slijmvliezen kan een teken zijn van een andere ziekte - atrofische gastritis. Het werkt tegen de achtergrond van vitamine B12-tekort in het lichaam. Deze vitamine is erg belangrijk voor de bloedvorming. Atrofische gastritis heeft mogelijk geen andere opvallende symptomen dan bleekheid. Het gevaar van de ziekte is dat het een voorbode is van de ontwikkeling van kankercellen in het epitheel van de maag. Opsporing van bloedarmoede tegen de achtergrond van tekenen van gastritis is een reden om de gezondheidstoestand nader te bekijken.

Het menselijk lichaam beschikt over grootschalige beschermende middelen, daarom verhogen levensstijlveranderingen, het volgen van dieetvoeding en correct voorgeschreven complexe behandelingen de kans op genezing van elke vorm van gastritis aanzienlijk.

Complicaties

Gastritis van de maag (met uitzondering van phlegmonale gastritis) behoort niet tot de groep van gevaarlijke ziekten. Gastritis veroorzaakt echter gevaarlijke complicaties:

  • inwendige bloeding: meer typisch voor eroderende gastritis;
  • hypovitaminose;
  • peritonitis, sepsis: typisch voor etterende flegme gastritis;
  • bloedarmoede (bloedarmoede), vitamine B12-tekort: ontstaat door onvoldoende opname van vitamine B12 in de maag. Om dezelfde reden kan bloedarmoede door ijzertekort ontstaan;
  • pancreatitis: gastritis kan een stimulans worden voor de ontwikkeling van een ontsteking van de alvleesklier, vooral in de aanwezigheid van aanvullende risicofactoren - alcohol drinken, medicijnen nemen, roken;
  • uitdroging: met langdurig braken;
  • anorexia: verlies van eetlust en stofwisselingsstoornissen kunnen leiden tot aanzienlijke uitputting van het lichaam;
  • maagzweer: bij afwezigheid of inadequate behandeling is de progressie van laesies van de maagwand mogelijk;
  • maagkanker: gastritis is een risicofactor voor het ontstaan ​​van maagkanker.

Hoe gastritis bij volwassenen te behandelen?

Bij acute gastritis als gevolg van vergiftiging is maagspoeling aangewezen. Daarna wordt aanbevolen om gefractioneerde zoutoplossingen of niet-koolzuurhoudend mineraalwater te drinken om het verlies van elektrolyten en vocht aan te vullen. Het is noodzakelijk om een ​​dieet te volgen (zeldzame soepen, crackers, gepureerde granen, gelei). Van medicijnen voor acute gastritis worden enterosorbents, krampstillers (drotaverin, etc.) voorgeschreven. Bij ernstig braken zijn anti-emetica toegestaan.

Behandeling van chronische gastritis omvat het volgen van een zacht dieet. In het geval van verhoogde secretie worden antisecretoire geneesmiddelen (protonpompremmers, H2-receptorblokkers), antacida en prokinetica voorgeschreven. Met verminderde secretie worden enzympreparaten (mezim), antispasmodica voorgeschreven. Als bij een patiënt de diagnose Helicobacter pylori wordt gesteld, is het noodzakelijk om de uitroeiing (vernietiging) uit te voeren. Hiervoor wordt een therapie met twee antibiotica en een protonpompremmer voorgeschreven..

Medicamenteuze behandeling: welke medicijnen worden voorgeschreven voor gastritis?

Bij elke ziekte probeert een persoon een universele remedie voor het probleem te vinden, zo'n grote magische pil. Helaas bestaat het niet en is de behandeling van de ziekte alleen op een alomvattende manier mogelijk..

Allereerst moet u bij het kiezen van medicijnen letten op uw eigen toestand van uw maag - als de zuurgraad laag is, moet u maagsap van kunstmatige oorsprong gebruiken, dat de belangrijkste componenten bevat voor de goede werking van het maagdarmkanaal. Bij verhoogde of normale secretie is het het beste om symptomen en blokkers van zuren en logen, evenals maagzuurremmers zoals 'ranitidine' of 'rennie' te verwijderen..

Bovendien is het noodzakelijk om medicijnen te gebruiken die bepaalde symptomen van gastritis onderdrukken en medicijnen die helpen de normale activiteit van de slijmvliezen van de maag en het maagdarmkanaal als geheel te herstellen..

  1. Antibiotica Vergeet bij het elimineren van de symptomen van gastritis niet de noodzaak om de oorzaak van de ziekte te bestrijden. Een veel voorkomende oorzaak van het bovengenoemde probleem is een infectie van de maagslijmvliezen, een specifieke bacterie "Helicobuacter Pylori". Een effectief middel in dit geval wordt beschouwd als breedspectrumantibiotica, bijvoorbeeld Ampizzilin.
  2. Enzymen. Digestal en Mezim Forte-medicijnen zullen de normale afscheiding van het maagdarmslijmvlies helpen herstellen.
  3. Antihistaminica. Een van de oorzaken van gastritis is een klassieke voedselallergie. Effectief verminderen van de symptomen van zijn manifestatie, Diazolin, Loratadin, Aleron zullen helpen.
  4. Anti-emeticum. Dit type medicatie helpt bij het wegwerken van kokhalzen tijdens gastritis. Het meest effectieve medicijn in dit spectrum is molythium.
  5. Krampstillers. De ziekte gaat, vooral tijdens een exacerbatie, vaak gepaard met spasmen. No-shpa, Papaverin of Drotaverin zullen helpen om ze kwijt te raken..
  6. Antidiuretica. Ernstige diarree tijdens gastritis zal "Almagel" of "Smecta" stoppen.
  7. Pijnstillers. De ziekte gaat vaak gepaard met ernstige pijnsyndromen, dus de patiënt heeft mogelijk medicijnen zoals Baralgin nodig.
  8. Prokinetiek. Bent u verstopt? Dan kunt u proberen medicijnen te gebruiken die de beweeglijkheid van het maagdarmkanaal versnellen - dit is Ganaton of Cerucal.
  9. Windkrachtig. Problemen met het maagdarmkanaal en gastritis veroorzaken vaak een verhoogde gasproductie en als gevolg daarvan ongemak en een opgeblazen gevoel. U kunt van deze aandoening afkomen met behulp van Espumisan.
  10. Antitoxische medicijnen. Bij acute gastritis worden, naast de gebruikelijke symptomen, vaak verschillende toxische manifestaties waargenomen. In dit geval is het rationeel om Sulgin, Furazolidone, etc. te gebruiken..
  11. Hormonaal. Een professionele arts in het geval van chronische gastritis, om de effectiviteit van de behandeling te verbeteren, kan de patiënt hormonale geneesmiddelen met systemische werking voorschrijven, die individuele receptoren van het maagdarmkanaal blokkeren.
  12. Aanvullende therapiemedicijnen. Als een aanvullende therapie voor gastritis van welke vorm dan ook, worden hepatoprotectors voorgeschreven om de lever te normaliseren, die enorm lijdt door de overvloedige inname van medicijnen. Het is ook rationeel voor het beoogde doel om probiotica te nemen die de heilzame microflora van het maagdarmkanaal verbeteren, en homeopathische middelen, als hun effectiviteit in een bepaald geval is bewezen..

Dieet voor gastritis met een lage zuurgraad

Bij deze vorm van gastritis is er behoefte om de maag te stimuleren. En dit kan alleen worden bereikt door chemische of fysische irritatie van de maagwand bij binnenkomend voedsel..

Om dit te doen, moeten de volgende gerechten en ingrediënten in het dieet worden opgenomen:

  1. Vleesbouillon in de vorm van borsjtsoepen of gewoon als zelfstandig gerecht
  2. Volkorenbrood (met zemelen, rogge).
  3. Veel verse groenten
  4. Diverse augurken die de maagafscheiding stimuleren door de pH van de maag te verhogen.

Voeding met een hoge zuurgraad

Allereerst moet u zich houden aan fractionele voeding - eet vaker en beetje bij beetje. De samenstelling van de dagelijkse voeding voor verschillende soorten gastritis kan aanzienlijk variëren..

Bij Helicobacter pylori-infectie mogen speciale diëten niet worden gevolgd - het is belangrijk om alleen de consumptie van alcohol en gekruid voedsel uit te sluiten. Bij hyperacide gastritis wordt het ook aanbevolen om alcohol uit te sluiten en de consumptie van gekruid voedsel te verminderen. Bij frequente maaltijden moet echter de consumptie van vers fruit en groenten worden meegenomen, en niet de consumptie van augurken, zuur voedsel, vette bouillon of vet vlees..

Tijdens een exacerbatie moet u zich beperken tot de consumptie van havermout in water, aardappelpuree of gekookte rijst. Voedsel mag niet warm of koud zijn. Als de symptomen van gastritis afnemen, kan het dieet worden aangevuld met vleesproducten..

Wat kun je eten met gastritis?

  • Vlees - magere varianten (kip, kalkoen, rundvlees, kalfsvlees, konijn). Het is wenselijk dat het vlees gekookt wordt geserveerd of in de vorm van gestoomde schnitzels. Vlees moet met mate worden geconsumeerd en grondig worden gekauwd. Vleesproducten zijn zwaar voedsel voor de maag, daarom is er speciale aandacht voor nodig..
  • Vis - de voorkeur moet worden gegeven aan vetarme variëteiten: heek, zalm, kabeljauw, koolvis. Het is wenselijk om de hoeveelheid geconsumeerde vis in blik te verminderen. Het wordt ook aanbevolen om vis te koken door te stomen of te koken zonder veel kruiden te gebruiken (u kunt uzelf beperken tot zout, laurier). Gebakken, gerookte vis in blik is hard voor de maag.
  • Witbroodbeschuit of witbrood (vergeet niet te spoelen met geen sterke thee, bouillon of melk). Het consumeren van roggebrood is ongewenst.
  • Soepen met geraspte granen - het is raadzaam om tijdens het koken geen kruiden te gebruiken. Soep moet warm (niet heet) met brood worden geconsumeerd. Men moet zich echter niet alleen laten meeslepen door soepen - tweede gangen voor patiënten met gastritis zijn vereist.
  • Pap - de voorkeur gaat uit naar havermout, boekweit, tarwe. Ze kunnen worden gekookt in melk of water. Pap moet echter goed gaar zijn..
  • Aardappelen - bij voorkeur in de vorm van aardappelpuree of gewoon gekookte plakjes (gefrituurd voedsel is ongunstig voor een pijnlijke maag).
  • Zuivelproducten - het is raadzaam om de consumptie van producten zoals: kaas, kwark, kaaskwark, vette zure room te beperken. Deze voedingsmiddelen worden zwaar verwerkt door maagsappen, waardoor de maag meer sap produceert. De voorkeur gaat uit naar melk, gefermenteerde gebakken melk. Kefir is ongewenst - het heeft een zure omgeving, wat het schadelijke effect op het maagslijmvlies van het toch al zure maagsap kan verergeren
  • Eieren - met mate (niet meer dan 1 per maaltijd) zijn toegestaan ​​voor consumptie. Het is aan te raden om eieren te gebruiken voor het maken van omeletten, ovenschotels, etc. Het is ongewenst om eieren in de vorm van gebakken eieren in boter te koken.

Wat niet te eten bij gastritis?

Bij gastritis met een hoge zuurgraad moeten de volgende voedingsmiddelen worden weggegooid:

  • Chocola
  • Koffie
  • Vet vlees
  • Augurken
  • Hete kruiden
  • Chips
  • Koolzuurhoudende dranken
  • Ijsje
  • Noten
  • Peulvruchten
  • Gebak, gebak, snoep
  • Zuur fruit en sappen

Bij gastritis met een lage zuurgraad moet u het volgende uitsluiten:

  • Vet vlees (varkensvlees, lam)
  • Vet
  • Rauwe groenten en fruit - met veel plantaardige vezels (radijs, readis, appels, wortelen)
  • Noten

Wat kun je drinken bij gastritis?

  • Zwakke thee - het is raadzaam om te drinken als de thee afkoelt en warm wordt.
  • Kissel - neutraliseert gedeeltelijk de zuurgraad van maagsap. Het mag echter niet als medicijn worden ingenomen, alleen als onderdeel van de hoofdmaaltijd..
  • Sappen - het is raadzaam om zure sappen uit te sluiten: sinaasappel, grapefruit, appel, druif. De voorkeur gaat uit naar sappen met vruchtvlees: perzik, banaan, appel, peer, tomaat. Het is ongewenst om gekoeld, bij voorkeur warm of op kamertemperatuur sappen te drinken.
  • Melk - wordt goed opgenomen en vermindert maagzuur. U mag melk echter niet als remedie gebruiken, maar alleen als aanvulling op vast voedsel. Het punt is dat melk, die vloeibaar is, niet lang in de maag terechtkomt, de zuurgraad voor een korte tijd vermindert, het stimuleert de afscheiding van maagsap in grotere mate..
  • Mineraalwater - de voorkeur gaat uit naar alkalisch mineraalwater: "Essentuki nr. 17", "Essentuki nr. 4" en "Semigorskaya", "Borzhomi".

Welke vruchten kun je eten?

  • Appels zijn een nuttig product bij gastritis. Voor gastritis met verhoogde zuurgraad van de maag, moet de voorkeur worden gegeven aan rijpe, zoete appelsoorten. Tijdens een verergering van gastritis is het de moeite waard om appels te eten zonder schil, in de vorm van appelmoes of gebakken appels.

In het geval van gastritis met een lage zuurgraad, is het raadzaam om appels met een zuurgraad te consumeren. Je moet echter ook de schil verwijderen en liever appels eten in de vorm van appelmoes..

  • Druiven - niet aanbevolen voor gastritis. De druiven hebben een dikke schil en hebben de neiging te gisten, wat de zuurgraad van de maag verhoogt en gastritis verergert met een hoge zuurgraad.
  • Bananen zijn alleen gecontra-indiceerd als gastritis gepaard gaat met een ernstig opgeblazen gevoel (flatulentie). Bananen bevatten een matige hoeveelheid vezels, wat gunstig is voor mechanische schade aan het ontstoken maagslijmvlies. Bananen zijn licht verteerbaar en bevatten een reeks essentiële micronutriënten.

Bij gopocidny gastritis zijn druiven gecontra-indiceerd vanwege de fermentatieve eigenschappen en mechanische ruwe irritatie van het slijmvlies met een dikke schil en zaden.

  • Watermeloen is de vrucht, in verhouding tot de consumptie waarvan de juiste woorden zijn "alles is goed met mate". Bij gastritis is het raadzaam om volumetrische vulling van de maag te vermijden, waardoor de wanden van een reeds gewond orgaan worden uitgerekt. Daarom moet de consumptie van watermeloen worden beperkt tot 1-2 plakjes. De consumptie van watermeloen wordt aanbevolen voor zowel gastritis met hoge als lage zuurgraad..
  • Meloen is moeilijk te verteren. Zelfs het spijsverteringskanaal van niet elke gezonde persoon kan deze vrucht aan. Bij gastritis is het raadzaam om de consumptie van meloen op te geven.

Voorbeeldmenu voor een week

Om een ​​indruk te krijgen van de voeding kunt u een week lang ongeveer kijken bij het gastritis dieetmenu met recepten. Er is een duidelijk fractioneel voedingsschema: meerdere keren per dag eten. Dergelijke voeding voor een week ziet er aantrekkelijk uit en voorziet in de energiebehoefte dankzij een goed doordacht caloriegehalte..

Maandag:

  • Ontbijt - gekookt ei, gedroogd brood, gekookte havermout, appel en rozenbottelafkooksel.
  • Tweede ontbijt - compote van gekookt gedroogd fruit (1 glas) en droog koekje.
  • Lunch - boekweit soep, pompoenpuree, kip zrazy, thee met melk (suiker kan worden toegevoegd).
  • Middagsnack - 1 glas melk, yoghurt, kefir en geroosterde toast (gebakken brood is niet toegestaan).
  • Diner - noedels met gestoomde rundergehaktballetjes, groentesalade met zure room, cacao. Voor het slapengaan: 250 gram magere gefermenteerde gebakken melk.

Dinsdag:

  • Ontbijt - boekweit, melksoufflé, thee.
  • Tweede ontbijt - 1 glas zoete haverbouillon.
  • Lunch - slijmerige rijstsoep, spaghetti met zrazy rundvlees, gekookte wortelen en erwten, cacao met melk.
  • Middagsnack - kwark met gefermenteerde melk.
  • Diner - groenteschotel, gestoomde gehaktballen, licht kruidenafkooksel met honing.
  • Voor het slapengaan - 1 glas fruitgelei.

Woensdag:

  • Ontbijt - kwark van gefermenteerde melk met honing, toast, compote van gedroogd fruit.
  • Tweede ontbijt - kefir of 1 glas melk.
  • Lunch - aardappelpuree soep, ovenschotel met groenten en konijn, compote van gedroogd fruit.
  • Middagsnack - mousse of zuivelsoufflé met vers fruit.
  • Diner - rijstpap met gekookt konijn, gekookte wortelen en erwten, thee met melk.
  • Voor het slapengaan - cacao met melk en 2 stukjes havermoutkoekjes.

Donderdag:

  • Ontbijt - havermout, gekookte vis, thee met melk;
  • Tweede ontbijt - melkgelei.
  • Lunch - groentesoep met kip, aardappelpuree en wortelen, gestoomde kotelet, cacao met melk.
  • Middagsnack - kwark met gefermenteerde melk.
  • Diner - gehaktbal met gekookte erwten, toast, compote van gedroogd fruit.
  • Voor het slapengaan - kefir of melk.

Vrijdag:

  • Ontbijt - gekookt ei, gedroogd brood, gekookte havermout, cacao met melk.
  • Tweede ontbijt - 1 glas zoete haverbouillon.
  • Lunch - erwtensoep, gestoomde vis, gebakken pompoen.
  • Middagsnack - melkgelei.
  • Diner - groenteschotel, gestoomde vis, rozenbottelbouillon.
  • Voor het slapengaan - 1 glas kefir en havermoutkoekjes.

Zaterdag:

  • Ontbijt - gebakken appels met kwark-rozijnenvulling, toast, sap.
  • Tweede ontbijt - kefir of melk.
  • Lunch - groentesoep met kip, aardappelpuree en wortelen, gestoomde kotelet, cacao met melk.
  • Middagsnack - kwark van gefermenteerde melk met honing.
  • Diner - noedels met gekookte kip, gebakken pompoen, cacao met melk.
  • Voor het slapengaan - 1 glas fruitgelei.

Wederopstanding:

  • Ontbijt - boekweitmelkgrutten, melksoufflé, thee.
  • Tweede ontbijt - gebakken fruit en een glas melk.
  • Lunch - soep met bloemkool, zurig met rijst, cacao met melk.
  • Middagsnack - groenteschotel en thee.
  • Diner - gestoomde vis met wortelen en erwten, salade met groenten en zure room, rozenbottelbouillon.

Het acute stadium van de ziekte met een dergelijk dieet zal snel overgaan in het stadium van remissie van gastritis.

Hoe u uw eigen menu samenstelt - basisprincipes

Bij het samenstellen van een voedingsmenu voor gastritis van de maag voor elke dag, moet u zich houden aan de basisvoedingsaanbevelingen:

  1. Eet 5-6 keer fractioneel tijdens gastritis van de maag;
  2. Volg een dieet. Bij een verergering van de maag, eet geen eten en drinken, bevroren of erg koud. Ze eten alleen warm voedsel. Dus het lichaam verteert het beter, de maaltijd zal het slijmvlies niet irriteren;
  3. Om een ​​mechanisch irriterend middel voor de maag tijdens gastritis uit te sluiten, is het noodzakelijk om voedsel grondig te stoven, te malen in een vleesmolen of blender. Een grof product (champignon, vlees met schil, vezelige groenten) wordt slecht verteerd en er begint een verergering, daarom is het ongewenst in de voeding;
  4. Maagsap niet verdunnen met drank. Vermijd ten minste een uur voor een maaltijd water en andere dranken tijdens een medisch dieet.

Bij gastritis kunt u gebruik maken van kant-en-klare menu's of zelf een dieet samenstellen. Maar onthoud over verboden en toegestane voedingsmiddelen voor een dieet met verschillende zuurgraad van gastritis.

Traditionele behandelingsmethoden

Gastritis is een ziekte die al duizenden jaren bekend is. De traditionele geneeskunde kent honderden verschillende opties voor unieke recepten die de symptomen van het probleem helpen verminderen en in sommige gevallen helpen bij de behandeling van de ziekte. Merk op dat het gebruik van dergelijke fondsen alleen mogelijk is na toestemming van uw behandelende arts.!

  1. Berkenschors. Giet twee eetlepels. eetlepels gehakte berkenschors, giet een liter heet water (temperatuur niet meer dan zestig graden Celsius) en laat de bouillon drie uur brouwen en zeef. U moet het complex gedurende twintig dagen driemaal daags ½ kopje drinken.
  2. Klit. Giet een theelepel gehakte kliswortel met 500 milliliter water op 100 graden, laat het een dag brouwen, zeef en drink drie keer per dag 1/3 kopje gedurende drie weken.
  3. Koolsap. Vers geperst koolsap werd beschouwd als een universele remedie tegen gastritis. Voor gebruik moet het licht worden opgewarmd. Het is raadzaam om het product niet meer dan twee keer per dag te drinken, elk 0,5 kopjes, terwijl u het sap slechts een dag klaarmaakt, zodat nuttige stoffen het niet verlaten.
  4. Complexe kruidencollectie. Neem een ​​eetlepel calendula, duizendblad, sint-janskruid, weegbree, kamille, hooi en brandnetel, evenals een theelepel valeriaanwortels. Brouw de collectie in een liter water en roer de bouillon drie minuten grondig op laag vuur. Laat de consistentie twee uur trekken, zeef dan de bouillon en drink drie keer per dag honderd milliliter voordat je vier weken eet.
  5. Aardappelsap. Een uitstekende remedie tegen gastritis is beter om uit de knollen te persen en onmiddellijk te drinken. Eén glas is 's morgens voor de maaltijd tien dagen voldoende, daarna moet u een pauze van tien dagen nemen en de kuur nog twee keer herhalen.

Preventie

Gastritis wordt als een vrij veel voorkomende ziekte beschouwd en daarom zijn de behandelingsmethoden goed bekend. Als patiënten zich houden aan bepaalde aanbevelingen van artsen, wordt het verloop van het ontstekingsproces in het maagslijmvlies "vergemakkelijkt".

Wat te onthouden voor patiënten met gediagnosticeerde gastritis:

  1. Het is beter om het dieet niet te overtreden, maaltijden per dag moeten minimaal 5 zijn.
  2. Als u gedwongen moet worden om "verboden" voedsel te gebruiken (er was een vakantie, barbecue gegeten en dergelijke), verminder de volgende dag het agressieve effect op het slijmvlies - het menu moet gepureerde soepen, bouillons bevatten.
  3. Drink regelmatig munt- en citroenmelisse-thee - ze corrigeren niet alleen de psycho-emotionele toestand (nervositeit en irritatie kunnen verergering van chronische gastritis veroorzaken), maar verminderen ook de intensiteit van het pijnsyndroom.
  4. Als exacerbaties van de chronische vorm van het ontstekingsproces in kwestie optreden in de lente en de herfst, dan kunt u, wanneer de eerste tekenen van een pathologisch proces verschijnen, een kuur met ranitidine nemen (10 dagen, 2 tabletten per dag).
  5. Onderga minstens 2 keer per jaar preventieve onderzoeken door uw arts - dit vermindert het risico op het ontwikkelen van een maagzweer.
  6. Tijdens perioden van verergering van ontstekingen is het beter om niet te sporten.

Naleving van deze vrij eenvoudige regels zal helpen om de gezondheid van niet alleen het spijsverteringsstelsel, maar het hele lichaam te behouden. Dienovereenkomstig zullen andere organen, systemen, huidintegumenten en immuniteit minder lijden. Je moet ook de afwas grondig wassen, je eigen hygiëne bewaken..

Gastritis is voor veel mensen een probleem dat onmiddellijk moet worden aangepakt als er geen behoefte is aan een maagzweer, een kwaadaardige tumor. Om het op te lossen, moet u alle middelen van uw eigen lichaam, medicijnen, folkremedies, diëten gebruiken. Een gezond spijsverteringssysteem is de sleutel tot goed werk van het hele lichaam, daarom moet je zelfs met gastritis, die nog steeds onmerkbaar is, nauw vechten.